Продукт Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.9% и Витамин РР, НЭ - 18.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 можно выделить: Кальций, Ca - 13.2% и Фосфор, P - 24.8%
Также продукт Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 можно выделить:
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 183 кКал | 1684 кКал | 10.9% |
Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% |
Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% |
Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% |
Зола | 2.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
Витамин РР, НЭ | 3.7 мг | 20 мг | 18.5% |
Ниацин | 0.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 141 мг | 2500 мг | 5.6% |
Кальций, Ca | 132 мг | 1000 мг | 13.2% |
Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% |
Натрий, Na | 425 мг | 1300 мг | 32.7% |
Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 19 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |