Войти

Калорийность свинина, ветчина из плечевой части, запечённая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, ветчина из плечевой части, запечённая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, ветчина из плечевой части, запечённая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

20.43

грамм

Жиры

21.35

грамм

Углеводы

грамм

Калории

280

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, ветчина из плечевой части, запечённая?

Продукт Свинина, ветчина из плечевой части, запечённая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 40.8%, Витамин В2, рибофлавин - 10.6%, Витамин В4, холин - 16%, Витамин В5, пантотеновая - 11.2%, Витамин В6, пиридоксин - 14%, Витамин В12, кобаламин - 31% и Витамин РР, НЭ - 20.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, ветчина из плечевой части, запечённая можно выделить: Фосфор, P - 27.6%, Медь, Cu - 11.3%, Селен, Se - 61.1% и Цинк, Zn - 20.9%

В продукте Свинина, ветчина из плечевой части, запечённая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, ветчина из плечевой части, запечённая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, ветчина из плечевой части, запечённая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, ветчина из плечевой части, запечённая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, ветчина из плечевой части, запечённая можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Свинина, ветчина из плечевой части, запечённая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, ветчина из плечевой части, запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	280 кКал	1684 кКал	16.6%
Белки	20.43 г	76 г	26.9%
Жиры	21.35 г	56 г	38.1%
Вода	54.73 г	2273 г	2.4%
Зола	3.51 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.612 мг	1.5 мг	40.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%
Витамин В4, холин	79.8 мг	500 мг	16%
Витамин В5, пантотеновая	0.559 мг	5 мг	11.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.28 мг	2 мг	14%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	0.93 мкг	3 мкг	31%
Витамин D, кальциферол	0.7 мкг	10 мкг	7%
Витамин D3, холекальциферол	0.7 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%
Витамин РР, НЭ	4.127 мг	20 мг	20.6%
Бетаин	5.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	258 мг	2500 мг	10.3%
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%
Натрий, Na	1072 мг	1300 мг	82.5%
Сера, S	204.3 мг	1000 мг	20.4%
Фосфор, P	221 мг	800 мг	27.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.95 мг	18 мг	5.3%
Марганец, Mn	0.024 мг	2 мг	1.2%
Медь, Cu	113 мкг	1000 мкг	11.3%
Селен, Se	33.6 мкг	55 мкг	61.1%
Цинк, Zn	2.51 мг	12 мг	20.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.403 г	~
Валин	0.894 г	~
Гистидин*	0.683 г	~
Изолейцин	0.861 г	~
Лейцин	1.602 г	~
Лизин	1.728 г	~
Метионин	0.516 г	~
Треонин	0.885 г	~
Триптофан	0.227 г	~
Фенилаланин	0.871 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.088 г	~
Аспарагиновая кислота	1.746 г	~
Глицин	0.958 г	~
Глутаминовая кислота	3.005 г	~
Пролин	0.787 г	~
Серин	0.755 г	~
Тирозин	0.637 г	~
Цистеин	0.294 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	58 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.67 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
14:0 Миристиновая	0.28 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.78 г	~
18:0 Стеариновая	2.5 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	10.14 г	min 16.8 г	60.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.67 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	9.35 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.32 г	от 11.2 до 20.6 г	20.7%
18:2 Линолевая	1.98 г	~
18:3 Линоленовая	0.22 г	~
20:4 Арахидоновая	0.1 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.22 г	от 0.9 до 3.7 г	24.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.08 г	от 4.7 до 16.8 г	44.3%