Калорийность свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

27.63

грамм

Жиры

13.32

грамм

Углеводы

грамм

Калории

238

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде?

Продукт Свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 35.7%, Витамин В2, рибофлавин - 20.5%, Витамин В4, холин - 20.5%, Витамин В5, пантотеновая - 25.8%, Витамин В6, пиридоксин - 26.3%, Витамин В12, кобаламин - 26.3% и Витамин РР, НЭ - 45.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде можно выделить: Калий, K - 14.1%, Фосфор, P - 31.4%, Медь, Cu - 11.8%, Селен, Se - 74.2% и Цинк, Zn - 26.7%

В продукте Свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	238 кКал	1684 кКал	14.1%
Белки	27.63 г	76 г	36.4%
Жиры	13.32 г	56 г	23.8%
Вода	58.39 г	2273 г	2.6%
Зола	1.26 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%
Ретинол	0.005 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.536 мг	1.5 мг	35.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.369 мг	1.8 мг	20.5%
Витамин В4, холин	102.5 мг	500 мг	20.5%
Витамин В5, пантотеновая	1.288 мг	5 мг	25.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.525 мг	2 мг	26.3%
Витамин В12, кобаламин	0.79 мкг	3 мкг	26.3%
Витамин D, кальциферол	0.6 мкг	10 мкг	6%
Витамин D3, холекальциферол	0.6 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
Витамин РР, НЭ	9.186 мг	20 мг	45.9%
Бетаин	4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	353 мг	2500 мг	14.1%
Кальций, Ca	53 мг	1000 мг	5.3%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	94 мг	1300 мг	7.2%
Сера, S	276.3 мг	1000 мг	27.6%
Фосфор, P	251 мг	800 мг	31.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.93 мг	18 мг	5.2%
Марганец, Mn	0.012 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	118 мкг	1000 мкг	11.8%
Селен, Se	40.8 мкг	55 мкг	74.2%
Цинк, Zn	3.2 мг	12 мг	26.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.781 г	~
Валин	1.398 г	~
Гистидин*	1.124 г	~
Изолейцин	1.308 г	~
Лейцин	2.274 г	~
Лизин	2.457 г	~
Метионин	0.757 г	~
Треонин	1.215 г	~
Триптофан	0.329 г	~
Фенилаланин	1.148 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.583 г	~
Аспарагиновая кислота	2.585 г	~
Гидроксипролин	0.096 г	~
Глицин	1.249 г	~
Глутаминовая кислота	4.221 г	~
Пролин	1.117 г	~
Серин	1.154 г	~
Тирозин	1.095 г	~
Цистеин	0.312 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	79 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.075 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.058 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.867 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.013 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.171 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.964 г	~
17:0 Маргариновая	0.043 г	~
18:0 Стеариновая	1.629 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.478 г	min 16.8 г	32.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.275 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.111 г	~
18:1 цис	5.053 г	~
18:1 транс	0.058 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.09 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.127 г	от 11.2 до 20.6 г	19%
18:2 Линолевая	1.854 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.009 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.051 г	~
18:3 Линоленовая	0.082 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.073 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:3 транс (прочие изомеры)	0.006 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.073 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая	0.095 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.086 г	от 0.9 до 3.7 г	9.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.012 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.231 г	от 4.7 до 16.8 г	26.2%