- Главная
- Калорийность продуктов
- Свинина
- Свинина, маринованная рулька
Калорийность свинина, маринованная рулька. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен свинина, маринованная рулька?
Продукт Свинина, маринованная рулька богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 17%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, маринованная рулька можно выделить: Медь, Cu - 8.2%, Селен, Se - 47.8% и Цинк, Zn - 19.8%
В продукте Свинина, маринованная рулька содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, маринованная рулька принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Свинина, маринованная рулька содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт свинина, маринованная рулька?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, маринованная рулька можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- содержание трансжиров
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Свинина, маринованная рулька или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Свинина, маринованная рулька".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 171 кКал | 1684 кКал | 10.2% |
| Белки | 19.11 г | 76 г | 25.1% |
| Жиры | 10.54 г | 56 г | 18.8% |
| Вода | 68.02 г | 2273 г | 3% |
| Зола | 2.76 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |
| Витамин РР, НЭ | 1.1 мг | 20 мг | 5.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 47 мг | 2500 мг | 1.9% |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% |
| Натрий, Na | 1050 мг | 1300 мг | 80.8% |
| Сера, S | 191.1 мг | 1000 мг | 19.1% |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% |
| Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% |
| Селен, Se | 26.3 мкг | 55 мкг | 47.8% |
| Цинк, Zn | 2.38 мг | 12 мг | 19.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.433 г | ~ | |
| Валин | 0.478 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |
| Лизин | 0.822 г | ~ | |
| Метионин | 0.211 г | ~ | |
| Треонин | 0.516 г | ~ | |
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.566 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.375 г | ~ | |
| Глицин | 3.343 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.101 г | ~ | |
| Пролин | 2.005 г | ~ | |
| Серин | 0.765 г | ~ | |
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 89 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.113 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.064 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.231 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.128 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.931 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.134 г | min 16.8 г | 30.6% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.298 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.764 г | ~ | |
| 18:1 цис | 4.7 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.064 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% |
| 18:2 Линолевая | 1.035 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.986 г | ~ | |
| 18:2 транс, транс | 0.049 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.042 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.045 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.076 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
