Калорийность свинина, маринованная рулька. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, маринованная рулька. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки19.1г

🫙Жиры10.5г

🌾Углеводы0г

🔥Калории171кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен свинина, маринованная рулька?

Продукт свинина, маринованная рулька богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин — 17%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свинина, маринованная рулька, можно выделить: Медь, Cu — 8.2%, Селен, Se — 47.8%, Цинк, Zn — 19.8%
В продукте свинина, маринованная рулька содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свинина, маринованная рулька принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт свинина, маринованная рулька содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт свинина, маринованная рулька?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, маринованная рулька можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия
— содержание трансжиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта свинина, маринованная рулька или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «свинина, маринованная рулька».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	171 кКал	1684 кКал	10.2%
Белки	19.11 г	76 г	25.1%
Жиры	10.54 г	56 г	18.8%
Вода	68.02 г	2273 г	3%
Зола	2.76 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	23 мкг	900 мкг	2.6%
Ретинол	0.023 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.344 мг	5 мг	6.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.51 мкг	3 мкг	17%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин РР, НЭ	1.1 мг	20 мг	5.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	47 мг	2500 мг	1.9%
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%
Магний, Mg	6 мг	400 мг	1.5%
Натрий, Na	1050 мг	1300 мг	80.8%
Сера, S	191.1 мг	1000 мг	19.1%
Фосфор, P	60 мг	800 мг	7.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.14 мг	18 мг	6.3%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	82 мкг	1000 мкг	8.2%
Селен, Se	26.3 мкг	55 мкг	47.8%
Цинк, Zn	2.38 мг	12 мг	19.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.433 г	~
Валин	0.478 г	~
Гистидин*	0.211 г	~
Изолейцин	0.325 г	~
Лейцин	0.841 г	~
Лизин	0.822 г	~
Метионин	0.211 г	~
Треонин	0.516 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.554 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.566 г	~
Аспарагиновая кислота	1.375 г	~
Глицин	3.343 г	~
Глутаминовая кислота	2.101 г	~
Пролин	2.005 г	~
Серин	0.765 г	~
Тирозин	0.305 г	~
Цистеин	0.168 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	89 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.113 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.064 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.231 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.121 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.128 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.931 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.134 г	min 16.8 г	30.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.298 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.764 г	~
18:1 цис	4.7 г	~
18:1 транс	0.064 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.072 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.198 г	от 11.2 до 20.6 г	10.7%
18:2 Линолевая	1.035 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.986 г	~
18:2 транс, транс	0.049 г	~
18:3 Линоленовая	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.042 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.045 г	~
20:4 Арахидоновая	0.076 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.042 г	от 0.9 до 3.7 г	4.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.107 г	от 4.7 до 16.8 г	23.6%