Сосиски, свиные: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта сосиски, свиные. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о сосиски, свиные

Сосиски, свиные содержит 324 ккал на 100 г. Белки — 11.8 г, жиры — 30.8 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Сосиски и колбаса», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для
  • увеличения белка в рационе
  • рациона с умеренным количеством углеводов
Стоит учитывать
  • высокую калорийность на 100 г
  • значительное количество жиров
  • много натрия
  • высокое содержание жиров
  • высокое содержание натрия
  • низкое содержание витаминов
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки11.8г
🫙Жиры30.8г
🌾Углеводы0г
🔥Калории324кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен сосиски, свиные?

  • Продукт сосиски, свиные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 16.7% и Ниацин — 9.4%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сосиски, свиные, можно выделить: Фосфор, P — 13.1%, Хлор, Cl — 55.3%, Железо, Fe — 8.9%

⚠️ Чем вреден продукт сосиски, свиные?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сосиски, свиные можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
  • — высокое содержание натрия
  • — низкое содержание витаминов
  • — продукт является ультра-обработанным
🏋️
Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт сосиски, свиные из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несёт больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав «сосиски, свиные» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ324 кКал2000 кКал16.2%
Белки11.8 г50 г23.6%
Жиры30.8 г78 г39.5%
Вода54.8 г
Зола2.6 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин0.2 мг1.2 мг16.7%
Витамин В2, рибофлавин0.1 мг1.3 мг7.7%
Витамин РР, НЭ1 мг16 мг6.3%
Ниацин1.5 мг16 мг9.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K242 мг4700 мг5.1%
Кальций, Ca7 мг1300 мг0.5%
Магний, Mg21 мг420 мг5%
Натрий, Na826 мг2300 мг35.9%
Сера, S118 мг
Фосфор, P164 мг1250 мг13.1%
Хлор, Cl1273 мг2300 мг55.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe1.6 мг18 мг8.9%
Йод, I7 мкг150 мкг4.7%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.

Частые вопросы о сосиски, свиные

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Сосиски, свиные на 100 г — 324 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Сосиски, свиные требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 324 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 11.8 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 169 г. Такая порция даст около 547.6 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 826 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Сосиски и колбаса» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Сосиски и колбаса»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore