- Главная
- Калорийность продуктов
- Бобовые
- Сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса
Калорийность сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса?
Продукт Сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 29.4%, Витамин В2, рибофлавин - 46.3%, Витамин В4, холин - 16.8%, Витамин В5, пантотеновая - 15.7%, Витамин В9, фолаты - 19.5%, Витамин В12, кобаламин - 78.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12.8% и Витамин РР, НЭ - 15.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса можно выделить: Фосфор, P - 43%, Железо, Fe - 7.8%, Медь, Cu - 70.6%, Селен, Se - 13.5% и Цинк, Zn - 10%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса содержит много белка и содержит много клетчатки
Чем вреден продукт сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 233 кКал | 1684 кКал | 13.8% |
| Белки | 19.61 г | 76 г | 25.8% |
| Жиры | 13.73 г | 56 г | 24.5% |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 0.97 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.441 мг | 1.5 мг | 29.4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.833 мг | 1.8 мг | 46.3% |
| Витамин В4, холин | 84.2 мг | 500 мг | 16.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% |
| Витамин В9, фолаты | 78 мкг | 400 мкг | 19.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.35 мкг | 3 мкг | 78.3% |
| Витамин B12, добавленный | 2.35 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.92 мг | 15 мг | 12.8% |
| Витамин РР, НЭ | 3.137 мг | 20 мг | 15.7% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 98 мг | 2500 мг | 3.9% |
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
| Натрий, Na | 471 мг | 1300 мг | 36.2% |
| Сера, S | 196.1 мг | 1000 мг | 19.6% |
| Фосфор, P | 344 мг | 800 мг | 43% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% |
| Медь, Cu | 706 мкг | 1000 мкг | 70.6% |
| Селен, Se | 7.4 мкг | 55 мкг | 13.5% |
| Цинк, Zn | 1.2 мг | 12 мг | 10% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.653 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.074 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.54 г | min 16.8 г | 15.1% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.54 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.3% |
| 18:2 Линолевая | 4.811 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.604 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.604 г | от 0.9 до 3.7 г | 67.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.811 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
