Салат с лососем и кунжутом: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта салат с лососем и кунжутом. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о салат с лососем и кунжутом

Салат с лососем и кунжутом содержит 290 ккал на 100 г. Белки — 23.8 г, жиры — 18.7 г, углеводы — 7.5 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Оценка полезности Wayout — 9 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов
добавления клетчатки в питание
выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
учёта готового блюда по ингредиентам и порции

Стоит учитывать

высокое содержание жиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки23.8г

🫙Жиры18.7г

🌾Углеводы7.5г

🔥Калории290кКал

Оценка полезности9 из 10

По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Состав по компонентам

Название	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Порция, г
Лосось	208	20.42	13.42	0	100
Кунжут (черный и белый)	57	1.77	4.97	2.34	10
Микс салата (смесь листовых салатов)	9	0.9	0.12	1.56	60
Помидоры черри	5.4	0.27	0.06	1.17	30
Редис	4.8	0.21	0.03	0.96	30
Болгарский перец (красный)	6.2	0.2	0.06	1.48	20

✅ Чем полезен салат с лососем и кунжутом?

Также продукт салат с лососем и кунжутом содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт салат с лососем и кунжутом?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат с лососем и кунжутом можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт салат с лососем и кунжутом несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «салат с лососем и кунжутом» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
Калорийность	290	2000 кКал	14.5%
Белки	23.77	50 г	47.5%
Жиры	18.66	78 г	23.9%
Углеводы	7.51	275 г	2.7%
Насыщеные жирные кислоты	3.35	20 г	16.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.2
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.08
Пищевые волокна	3.16	28 г	11.3%
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9
Холестерин	55	300 мг	18.3%
Натрий, Na	77.9	2300 мг	3.4%
Кальций, Ca	145.4	1300 мг	11.2%
Железо, Fe	3.06	18 мг	17%
Калий, K	695.8	4700 мг	14.8%
Витамин А, РЭ	259	900 мкг	28.8%
Витамин D, кальциферол	10	20 мкг	50%
Витамин C, аскорбиновая	33.27	90 мг	37%
Цинк, Zn	1.67	11 мг	15.2%
Магний, Mg	79.8	420 мг	19%
Витамин В1, тиамин	0.34	1.2 мг	28.3%
Витамин В9, фолаты	106	400 мкг	26.5%
Витамин В12, кобаламин	3.2	2.4 мкг	133.3%
Йод, I	10	150 мкг	6.7%
Фосфор, P	329.2	1250 мг	26.3%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о салат с лососем и кунжутом

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Салат с лососем и кунжутом на 100 г — 290 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Салат с лососем и кунжутом требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 290 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 23.8 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Какой ингредиент даёт больше всего калорий?

По компонентам больше всего калорий даёт «Лосось» — около 208 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 84 г. Такая порция даст около 243.6 ккал.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 3.2 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Что означает оценка полезности?

Оценка Wayout — 9 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Продукты пользователей»