- Главная
- Калорийность продуктов
- Овощи и зелень
- Салат (латук) зеленолистный
Калорийность салат (латук) зеленолистный. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен салат (латук) зеленолистный?
Продукт Салат (латук) зеленолистный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 41.1%, бета Каротин - 88.9%, Витамин В9, фолаты - 9.5%, Витамин C, аскорбиновая - 10.2% и Витамин К, филлохинон - 105.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салат (латук) зеленолистный можно выделить: Марганец, Mn - 12.5%
В продукте Салат (латук) зеленолистный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Салат (латук) зеленолистный принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Салат (латук) зеленолистный содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Чем вреден продукт салат (латук) зеленолистный?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат (латук) зеленолистный можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Салат (латук) зеленолистный идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Салат (латук) зеленолистный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 15 кКал | 1684 кКал | 0.9% |
| Белки | 1.36 г | 76 г | 1.8% |
| Жиры | 0.15 г | 56 г | 0.3% |
| Углеводы | 1.57 г | 219 г | 0.7% |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
| Вода | 94.98 г | 2273 г | 4.2% |
| Зола | 0.62 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 370 мкг | 900 мкг | 41.1% |
| бета Каротин | 4.443 мг | 5 мг | 88.9% |
| Лютеин + Зеаксантин | 1730 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% |
| Витамин В9, фолаты | 38 мкг | 400 мкг | 9.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% |
| гамма Токоферол | 0.41 мг | ~ | |
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 126.3 мкг | 120 мкг | 105.3% |
| Витамин РР, НЭ | 0.375 мг | 20 мг | 1.9% |
| Бетаин | 0.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 194 мг | 2500 мг | 7.8% |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
| Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% |
| Сера, S | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% |
| Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% |
| Медь, Cu | 29 мкг | 1000 мкг | 2.9% |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
| Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.78 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.36 г | ~ | |
| Фруктоза | 0.43 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |
| Валин | 0.07 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |
| Лизин | 0.084 г | ~ | |
| Метионин | 0.016 г | ~ | |
| Треонин | 0.059 г | ~ | |
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |
| Глицин | 0.057 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |
| Пролин | 0.048 г | ~ | |
| Серин | 0.039 г | ~ | |
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 38 мг | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.006 г | min 16.8 г | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% |
| 18:2 Линолевая | 0.024 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.058 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
