Продукт Салат "Гранатовый браслет" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 144.4%, Витамин В6, пиридоксин - 10% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 38%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салат "Гранатовый браслет" можно выделить: Кобальт, Co - 31%, Марганец, Mn - 8.4%, Молибден, Mo - 8.1% и Хром, Cr - 12.4%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат "гранатовый браслет" можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 166.6 кКал | 1684 кКал | 9.9% |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% |
Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% |
Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1300 мкг | 900 мкг | 144.4% |
Ретинол | 1.3 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% |
Витамин В4, холин | 12.1 мг | 500 мг | 2.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Витамин В9, фолаты | 6.7 мкг | 400 мкг | 1.7% |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.7 мг | 15 мг | 38% |
Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% |
Витамин РР, НЭ | 1.5474 мг | 20 мг | 7.7% |
Ниацин | 0.9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 212.3 мг | 2500 мг | 8.5% |
Кальций, Ca | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% |
Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% |
Натрий, Na | 111.7 мг | 1300 мг | 8.6% |
Сера, S | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% |
Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% |
Хлор, Cl | 35.7 мг | 2300 мг | 1.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 196 мкг | ~ | |
Бор, B | 98.1 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 47.8 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% |
Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% |
Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% |
Литий, Li | 12.5 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.1671 мг | 2 мг | 8.4% |
Медь, Cu | 67.7 мкг | 1000 мкг | 6.8% |
Молибден, Mo | 5.7 мкг | 70 мкг | 8.1% |
Никель, Ni | 3.9 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 164.4 мкг | ~ | |
Фтор, F | 33.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% |
Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% |
Цинк, Zn | 0.4802 мг | 12 мг | 4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 1.9 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ |