Салат Алекс: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта салат алекс. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Салат Алекс содержит 1011 ккал на 100 г. Белки — 17.4 г, жиры — 99.7 г, углеводы — 14.4 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Другие салаты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Оценка полезности Wayout — 5 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
Все значения КБЖУ относятся к 100 г продукта, а калькулятор пересчитывает только известные показатели под выбранный вес. Запись «0» означает указанное нулевое значение; пометка «нет данных» означает, что показатель не заполнен или его запись нельзя однозначно прочитать. При сравнении продуктов используйте одинаковый вес порции.
- увеличения белка в рационе
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- много натрия
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Майонез | 506.02 | 0.36 | 52.88 | 9.49 | 72.82 |
| Курица | 78.44 | 10.92 | 3.46 | 0.18 | 36.41 |
| Томаты | 6.84 | 0.32 | 0.07 | 1.48 | 36.41 |
| Маринованные шампиньоны | 4.37 | 0.73 | 0.05 | 0.78 | 36.41 |
| Растительное масло | 322.25 | 0 | 36.41 | 0 | 36.41 |
| Пассерованный лук | 18.12 | 0.22 | 1.64 | 0.81 | 18.21 |
| Сыр | 66.86 | 4.5 | 5.17 | 0 | 18.21 |
| Чеснок | 8.01 | 0.36 | 0.02 | 1.63 | 5.46 |
✅ Чем полезен салат алекс?
- Также продукт салат алекс полезен для крепких костей
⚠️ Чем вреден продукт салат алекс?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат алекс можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «салат алекс» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 1011 кКал | 2000 кКал | 50.5% |
| Белки | 17.41 г | 50 г | 34.8% |
| Жиры | 99.7 г | 78 г | 127.8% |
| Углеводы | 14.37 г | 275 г | 5.2% |
| Насыщеные жирные кислоты | 16.68 г | 20 г | 83.4% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 45.83 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 30.94 | ||
| Пищевые волокна | 1.08 г | 28 г | 3.9% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.96 | ||
| Холестерин | 64.24 мг | 300 мг | 21.4% |
| Натрий, Na | 821.32 мг | 2300 мг | 35.7% |
| Кальций, Ca | 157.04 мг | 1300 мг | 12.1% |
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% |
| Калий, K | 261.46 мг | 4700 мг | 5.6% |
| Витамин А, РЭ | 63.47 мкг | 900 мкг | 7.1% |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 20 мкг | 0.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.42 мг | 90 мг | 8.2% |
| Цинк, Zn | 1.01 мг | 11 мг | 9.2% |
| Магний, Mg | 25.87 мг | 420 мг | 6.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.2 мг | 5.8% |
| Витамин В9, фолаты | 19.03 мкг | 400 мкг | 4.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 2.4 мкг | 10.8% |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% |
| Фосфор, P | 232.64 мг | 1250 мг | 18.6% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о салат алекс
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Салат Алекс на 100 г — 1011 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Салат Алекс сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 1011 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 17.4 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Майонез» — около 506 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 115 г. Такая порция даст около 1162.6 ккал.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 821.3 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 16.7 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 5 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Калькуляторы для продуктов и блюд
Рассчитайте порцию, сравните продукты или посчитайте состав своего блюда с помощью калькуляторов питания.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
