Продукт Пшеничная мука, второго сорта богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 24.7%, Витамин В4, холин - 17.2%, Витамин В5, пантотеновая - 16%, Витамин В6, пиридоксин - 25%, Витамин В9, фолаты - 9.6%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12%, Витамин Н, биотин - 8.8% и Витамин РР, НЭ - 21.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пшеничная мука, второго сорта можно выделить: Магний, Mg - 18.3%, Фосфор, P - 23%, Железо, Fe - 21.7%, Кобальт, Co - 30%, Марганец, Mn - 73.5%, Медь, Cu - 29%, Молибден, Mo - 29.1%, Селен, Se - 10.9%, Хром, Cr - 9% и Цинк, Zn - 15.4%
Также продукт Пшеничная мука, второго сорта благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пшеничная мука, второго сорта можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы | 
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 324 кКал | 1684 кКал | 19.2% | 
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 
| Жиры | 1.81 г | 56 г | 3.2% | 
| Углеводы | 63.7 г | 219 г | 29.1% | 
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 
| Зола | 1.1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1.6667 мкг | 900 мкг | 0.2% | 
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 
| Витамин В1, тиамин | 0.37 мг | 1.5 мг | 24.7% | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 
| Витамин В4, холин | 86 мг | 500 мг | 17.2% | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 
| Витамин В9, фолаты | 38.4 мкг | 400 мкг | 9.6% | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 
| Витамин Н, биотин | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 
| Витамин РР, НЭ | 4.3 мг | 20 мг | 21.5% | 
| Ниацин | 4.55 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 251 мг | 2500 мг | 10% | 
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 
| Магний, Mg | 73 мг | 400 мг | 18.3% | 
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 
| Сера, S | 90 мг | 1000 мг | 9% | 
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 
| Хлор, Cl | 24 мг | 2300 мг | 1% | 
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 1400 мкг | ~ | |
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 130 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 3.9 мг | 18 мг | 21.7% | 
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 
| Марганец, Mn | 1.47 мг | 2 мг | 73.5% | 
| Медь, Cu | 290 мкг | 1000 мкг | 29% | 
| Молибден, Mo | 20.4 мкг | 70 мкг | 29.1% | 
| Никель, Ni | 20 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 12 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 6 мкг | 55 мкг | 10.9% | 
| Титан, Ti | 22 мкг | ~ | |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 
| Цинк, Zn | 1.85 мг | 12 мг | 15.4% | 
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 62.8 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.29 г | max 18.7 г | 
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: