- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Перепел, только мясо
Калорийность перепел, только мясо. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен перепел, только мясо?
Продукт Перепел, только мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 18.9%, Витамин В2, рибофлавин - 15.8%, Витамин В5, пантотеновая - 15.7%, Витамин В6, пиридоксин - 26.5%, Витамин В12, кобаламин - 15.7%, Витамин C, аскорбиновая - 8% и Витамин РР, НЭ - 41%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Перепел, только мясо можно выделить: Фосфор, P - 38.4%, Железо, Fe - 25.1%, Медь, Cu - 59.4%, Селен, Se - 31.6% и Цинк, Zn - 22.5%
В продукте Перепел, только мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Перепел, только мясо принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Перепел, только мясо содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт перепел, только мясо?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте перепел, только мясо можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Перепел, только мясо идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Перепел, только мясо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 134 кКал | 1684 кКал | 8% |
| Белки | 21.76 г | 76 г | 28.6% |
| Жиры | 4.53 г | 56 г | 8.1% |
| Вода | 70.03 г | 2273 г | 3.1% |
| Зола | 1.32 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.53 мг | 2 мг | 26.5% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.2 мг | 90 мг | 8% |
| Витамин РР, НЭ | 8.2 мг | 20 мг | 41% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 237 мг | 2500 мг | 9.5% |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
| Натрий, Na | 51 мг | 1300 мг | 3.9% |
| Сера, S | 217.6 мг | 1000 мг | 21.8% |
| Фосфор, P | 307 мг | 800 мг | 38.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 4.51 мг | 18 мг | 25.1% |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% |
| Медь, Cu | 594 мкг | 1000 мкг | 59.4% |
| Селен, Se | 17.4 мкг | 55 мкг | 31.6% |
| Цинк, Zn | 2.7 мг | 12 мг | 22.5% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.379 г | ~ | |
| Валин | 1.18 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.825 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.187 г | ~ | |
| Лейцин | 1.866 г | ~ | |
| Лизин | 1.905 г | ~ | |
| Метионин | 0.689 г | ~ | |
| Треонин | 1.09 г | ~ | |
| Триптофан | 0.341 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.944 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.341 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.814 г | ~ | |
| Глицин | 1.442 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.82 г | ~ | |
| Пролин | 0.797 г | ~ | |
| Серин | 1.062 г | ~ | |
| Тирозин | 1.01 г | ~ | |
| Цистеин | 0.38 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.32 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.24 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.02 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% |
| 18:2 Линолевая | 0.93 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.02 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.12 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.01 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.02 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
