Продукт Паштет печеночный, консервы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 400.3%, бета Каротин - 10.6%, Витамин В1, тиамин - 9.3%, Витамин В2, рибофлавин - 61.1% и Витамин РР, НЭ - 37%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Паштет печеночный, консервы можно выделить: Фосфор, P - 30.5% и Железо, Fe - 35%
Также продукт Паштет печеночный, консервы содержит много белка и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте паштет печеночный, консервы можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 301 кКал | 1684 кКал | 17.9% |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% |
Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% |
Зола | 2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 3603 мкг | 900 мкг | 400.3% |
Ретинол | 3.515 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% |
Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 1.1 мг | 1.8 мг | 61.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% |
Витамин РР, НЭ | 7.4 мг | 20 мг | 37% |
Ниацин | 5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 170 мг | 2500 мг | 6.8% |
Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% |
Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% |
Натрий, Na | 539 мг | 1300 мг | 41.5% |
Сера, S | 116 мг | 1000 мг | 11.6% |
Фосфор, P | 244 мг | 800 мг | 30.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 6.3 мг | 18 мг | 35% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 406 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 16 г | max 18.7 г |