Оладьи в стиле Хачапури: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта оладьи в стиле хачапури. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о оладьи в стиле хачапури

Оладьи в стиле Хачапури содержит 251 ккал на 100 г. Белки — 15.6 г, жиры — 14.4 г, углеводы — 15 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • увеличения белка в рационе
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • высокое содержание жиров
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки15.6г
🫙Жиры14.4г
🌾Углеводы15г
🔥Калории251кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Творог - 200 г. Куриное яйцо - 2 шт. Кефир - 150 мл. Соль - 0,5 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Пшеничная мука - 4 ст.л. Сыр полутвердый - 150 г. Сметана - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчик Укроп - 1 пучок Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Способ приготовления
1. Приготовьте тесто: в глубокой миске разотрите творог с яйцами до однородности. Влейте теплый кефир, всыпьте соль, соду и муку. Тщательно перемешайте до получения густого теста. 2. Подготовьте начинку: мелко натрите сыр. Добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок, мелко порубленный укроп и сметану. Все хорошо перемешайте. 3. Хорошо разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Столовой ложкой выложите порции теста на расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в объеме. 4. Из сырной начинки сформируйте небольшие плоские лепешки и аккуратно выложите их сверху на каждую порцию теста. 5. Закройте начинку вторым тонким слоем теста, распределяя его поверх сырного слоя. 6. Обжаривайте оладьи с двух сторон на среднем огне до появления румяной золотистой корочки. Подавайте блюдо горячим. Для лучшего результата используйте творог без крупинок или предварительно пробейте его блендером.

✅ Чем полезен оладьи в стиле хачапури?

  • Также продукт оладьи в стиле хачапури содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт оладьи в стиле хачапури?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте оладьи в стиле хачапури можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
🏋️
★★★★★
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт оладьи в стиле хачапури несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «оладьи в стиле хачапури» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность251 кКал2000 кКал12.6%
Белки15.6 г50 г31.2%
Жиры14.4 г78 г18.5%
Углеводы15 г275 г5.5%
Насыщеные жирные кислоты7.2 г20 г36%
Пищевые волокна1.2 г28 г4.3%
Моно- и дисахариды (сахара)1.8
Натрий, Na385 мг2300 мг16.7%
Кальций, Ca242 мг1300 мг18.6%
Железо, Fe1.2 мг18 мг6.7%
Калий, K145 мг4700 мг3.1%
Витамин А, РЭ125 мкг900 мкг13.9%
Витамин C, аскорбиновая4.5 мг90 мг5%
Цинк, Zn1.4 мг11 мг12.7%
Витамин В1, тиамин0.08 мг1.2 мг6.7%
Витамин В9, фолаты28 мкг400 мкг7%
Витамин В12, кобаламин0.6 мкг2.4 мкг25%
Фосфор, P240 мг1250 мг19.2%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о оладьи в стиле хачапури

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Оладьи в стиле Хачапури на 100 г — 251 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Оладьи в стиле Хачапури требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 251 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 15.6 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 128 г. Такая порция даст около 321.3 ккал.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 7.2 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • ✓ База из 3 миллионов продуктов
  • ✓ Распознавание еды по фото и голосу
  • ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore