Калорийность мука из тритикале. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта мука из тритикале. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки13.2г
Жиры1.8г
Углеводы58.5г
Калории338кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен мука из тритикале?
- Продукт мука из тритикале богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 25.2%, Витамин В5, пантотеновая — 43.3%, Витамин В6, пиридоксин — 20.2%, Витамин В9, фолаты — 18.5%, Витамин РР, НЭ — 14.3%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте мука из тритикале, можно выделить: Калий, K — 18.6%, Магний, Mg — 38.3%, Фосфор, P — 40.1%, Железо, Fe — 14.4%, Марганец, Mn — 209.3%, Медь, Cu — 55.9%, Цинк, Zn — 22.2%
- В продукте мука из тритикале содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта мука из тритикале принесут 18:2 Линолевая
- Также продукт мука из тритикале содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки
Пищевая ценность и химический состав «мука из тритикале».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 338 кКал | 1684 кКал | 20.1% |
| Белки | 13.18 г | 76 г | 17.3% |
| Жиры | 1.81 г | 56 г | 3.2% |
| Углеводы | 58.54 г | 219 г | 26.7% |
| Пищевые волокна | 14.6 г | 20 г | 73% |
| Вода | 10.01 г | 2273 г | 0.4% |
| Зола | 1.85 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.378 мг | 1.5 мг | 25.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.167 мг | 5 мг | 43.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% |
| Витамин В9, фолаты | 74 мкг | 400 мкг | 18.5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% |
| Витамин РР, НЭ | 2.86 мг | 20 мг | 14.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 466 мг | 2500 мг | 18.6% |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% |
| Магний, Mg | 153 мг | 400 мг | 38.3% |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% |
| Сера, S | 131.8 мг | 1000 мг | 13.2% |
| Фосфор, P | 321 мг | 800 мг | 40.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.59 мг | 18 мг | 14.4% |
| Марганец, Mn | 4.185 мг | 2 мг | 209.3% |
| Медь, Cu | 559 мкг | 1000 мкг | 55.9% |
| Цинк, Zn | 2.66 мг | 12 мг | 22.2% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.678 г | ~ | |
| Валин | 0.615 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |
| Лизин | 0.369 г | ~ | |
| Метионин | 0.206 г | ~ | |
| Треонин | 0.409 г | ~ | |
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |
| Глицин | 0.565 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.048 г | ~ | |
| Пролин | 1.196 г | ~ | |
| Серин | 0.599 г | ~ | |
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.318 г | max 18.7 г | |
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.016 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.154 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% |
| 18:2 Линолевая | 0.741 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.053 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.741 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей