Кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная

Кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная содержит 334 ккал на 100 г. Белки — 8.3 г, жиры — 3.4 г, углеводы — 63.6 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Крупы, мука, макароны», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

добавления клетчатки в питание

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
много натрия
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки8.3г

🫙Жиры3.4г

🌾Углеводы63.6г

🔥Калории334кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная?

Продукт кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 55.1%, Витамин В2, рибофлавин — 30.8%, Витамин В5, пантотеновая — 8.5%, Витамин В6, пиридоксин — 31.8%, Витамин В9, фолаты — 89%, Витамин РР, НЭ — 33.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная, можно выделить: Кальций, Ca — 27.8%, Магний, Mg — 20.5%, Фосфор, P — 64.3%, Железо, Fe — 32%, Медь, Cu — 16.7%, Цинк, Zn — 18.2%
В продукте кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	334 кКал	2000 кКал	16.7%
Белки	8.28 г	50 г	16.6%
Жиры	3.4 г	78 г	4.4%
Углеводы	63.58 г	275 г	23.1%
Пищевые волокна	6.7 г	28 г	23.9%
Вода	12.59 г
Зола	5.45 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.661 мг	1.2 мг	55.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.4 мг	1.3 мг	30.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.425 мг	5 мг	8.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.54 мг	1.7 мг	31.8%
Витамин В9, фолаты	356 мкг	400 мкг	89%
Витамин РР, НЭ	5.291 мг	16 мг	33.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	255 мг	4700 мг	5.4%
Кальций, Ca	361 мг	1300 мг	27.8%
Магний, Mg	86 мг	420 мг	20.5%
Натрий, Na	1247 мг	2300 мг	54.2%
Сера, S	82.8 мг
Фосфор, P	804 мг	1250 мг	64.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	5.76 мг	18 мг	32%
Медь, Cu	150 мкг	900 мкг	16.7%
Цинк, Zn	2 мг	11 мг	18.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.413 г
Валин	0.419 г
Гистидин*	0.253 г
Изолейцин	0.296 г
Лейцин	1.015 г
Лизин	0.233 г
Метионин	0.174 г
Треонин	0.311 г
Триптофан	0.058 г
Фенилаланин	0.407 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.62 г
Аспарагиновая кислота	0.576 г
Глицин	0.339 г
Глутаминовая кислота	1.554 г
Пролин	0.723 г
Серин	0.393 г
Тирозин	0.337 г
Цистеин	0.149 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.478 г	20 г	2.4%
16:0 Пальмитиновая	0.408 г
18:0 Стеариновая	0.054 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.897 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.894 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.55 г
18:2 Линолевая	1.503 г
18:3 Линоленовая	0.047 г
Омега-3 жирные кислоты	0.047 г
Омега-6 жирные кислоты	1.503 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная на 100 г — 334 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 334 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 6.7 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 1247 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Крупы, мука, макароны» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны»