Кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая

Кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая содержит 355 ккал на 100 г. Белки — 8.4 г, жиры — 1.7 г, углеводы — 67.7 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Крупы, мука, макароны», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

добавления клетчатки в питание

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
много натрия
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки8.4г

🫙Жиры1.7г

🌾Углеводы67.7г

🔥Калории355кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая?

Продукт кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 56.5%, Витамин В2, рибофлавин — 29.8%, Витамин В6, пиридоксин — 22.9%, Витамин В9, фолаты — 93.8%, Витамин РР, НЭ — 28.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая, можно выделить: Кальций, Ca — 26.9%, Магний, Mg — 11.7%, Фосфор, P — 49.8%, Железо, Fe — 26.3%, Медь, Cu — 14.4%, Цинк, Zn — 9.1%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	355 кКал	2000 кКал	17.8%
Белки	8.41 г	50 г	16.8%
Жиры	1.72 г	78 г	2.2%
Углеводы	67.69 г	275 г	24.6%
Пищевые волокна	7.1 г	28 г	25.4%
Вода	10.17 г
Зола	4.91 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.678 мг	1.2 мг	56.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.387 мг	1.3 мг	29.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.39 мг	1.7 мг	22.9%
Витамин В9, фолаты	375 мкг	400 мкг	93.8%
Витамин РР, НЭ	4.566 мг	16 мг	28.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	170 мг	4700 мг	3.6%
Кальций, Ca	350 мг	1300 мг	26.9%
Магний, Mg	49 мг	420 мг	11.7%
Натрий, Na	1348 мг	2300 мг	58.6%
Сера, S	84.1 мг
Фосфор, P	623 мг	1250 мг	49.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	4.73 мг	18 мг	26.3%
Медь, Cu	130 мкг	900 мкг	14.4%
Цинк, Zn	1 мг	11 мг	9.1%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.234 г	20 г	1.2%
12:0 Лауриновая	0.001 г
14:0 Миристиновая	0.001 г
16:0 Пальмитиновая	0.194 г
18:0 Стеариновая	0.026 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.429 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.005 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.424 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.739 г
18:2 Линолевая	0.719 г
18:3 Линоленовая	0.02 г
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г
Омега-6 жирные кислоты	0.719 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая на 100 г — 355 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 355 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 7.1 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 1348 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Крупы, мука, макароны» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны»