Калорийность мука из сорго. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта мука из сорго. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки9.5г

🫙Жиры1.2г

🌾Углеводы75г

🔥Калории357кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен мука из сорго?

Продукт мука из сорго богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ — 6.6%, Витамин В1, тиамин — 6%, Витамин В5, пантотеновая — 3.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте мука из сорго, можно выделить: Марганец, Mn — 21.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта мука из сорго принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт мука из сорго идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «мука из сорго».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	357 кКал	1684 кКал	21.2%
Белки	9.53 г	76 г	12.5%
Жиры	1.24 г	56 г	2.2%
Углеводы	74.95 г	219 г	34.2%
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%
Вода	11.92 г	2273 г	0.5%
Зола	0.47 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%
Витамин В2, рибофлавин	0.005 мг	1.8 мг	0.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%
Витамин РР, НЭ	1.329 мг	20 мг	6.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	145 мг	2500 мг	5.8%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	31 мг	400 мг	7.8%
Натрий, Na	1 мг	1300 мг	0.1%
Сера, S	95.3 мг	1000 мг	9.5%
Фосфор, P	87 мг	800 мг	10.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.97 мг	18 мг	5.4%
Марганец, Mn	0.43 мг	2 мг	21.5%
Медь, Cu	9 мкг	1000 мкг	0.9%
Цинк, Zn	0.47 мг	12 мг	3.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Глюкоза (декстроза)	0.34 г	~
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.001 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.303 г	max 18.7 г
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.269 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.385 г	min 16.8 г	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.006 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.376 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.475 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%
18:2 Линолевая	0.475 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.475 г	от 4.7 до 16.8 г	10.1%