Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая содержит 361 ккал на 100 г. Белки — 6.9 г, жиры — 3.9 г, углеводы — 69.5 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Крупы, мука, макароны», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

добавления клетчатки в питание

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
высокую калорийность

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки6.9г

🫙Жиры3.9г

🌾Углеводы69.5г

🔥Калории361кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая?

Продукт кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 20.5%, Витамин В5, пантотеновая — 13.2%, Витамин В6, пиридоксин — 21.8%, Витамин РР, НЭ — 11.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая, можно выделить: Магний, Mg — 22.1%, Фосфор, P — 21.8%, Железо, Fe — 13.2%, Марганец, Mn — 20%, Медь, Cu — 25.6%, Селен, Se — 28%, Цинк, Zn — 15.7%
В продукте кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки

⚠️ Чем вреден продукт кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая можно выделить:

— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	361 кКал	2000 кКал	18.1%
Белки	6.93 г	50 г	13.9%
Жиры	3.86 г	78 г	4.9%
Углеводы	69.55 г	275 г	25.3%
Пищевые волокна	7.3 г	28 г	26.1%
Вода	10.91 г
Зола	1.45 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%
альфа Каротин	63 мкг
бета Каротин	0.097 мг
Лютеин + Зеаксантин	1355 мкг
Витамин В1, тиамин	0.246 мг	1.2 мг	20.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.3 мг	6.2%
Витамин В4, холин	21.6 мг	550 мг	3.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.658 мг	5 мг	13.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.37 мг	1.7 мг	21.8%
Витамин В9, фолаты	25 мкг	400 мкг	6.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.42 мг	15 мг	2.8%
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%
Витамин РР, НЭ	1.9 мг	16 мг	11.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	315 мг	4700 мг	6.7%
Кальций, Ca	7 мг	1300 мг	0.5%
Магний, Mg	93 мг	420 мг	22.1%
Натрий, Na	5 мг	2300 мг	0.2%
Сера, S	69.3 мг
Фосфор, P	272 мг	1250 мг	21.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.38 мг	18 мг	13.2%
Марганец, Mn	0.46 мг	2.3 мг	20%
Медь, Cu	230 мкг	900 мкг	25.6%
Селен, Se	15.4 мкг	55 мкг	28%
Цинк, Zn	1.73 мг	11 мг	15.7%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.64 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.345 г
Валин	0.351 г
Гистидин*	0.211 г
Изолейцин	0.248 г
Лейцин	0.85 г
Лизин	0.195 г
Метионин	0.145 г
Треонин	0.261 г
Триптофан	0.049 г
Фенилаланин	0.34 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.518 г
Аспарагиновая кислота	0.482 г
Глицин	0.284 г
Глутаминовая кислота	1.3 г
Пролин	0.605 г
Серин	0.329 г
Тирозин	0.282 г
Цистеин	0.125 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.543 г	20 г	2.7%
16:0 Пальмитиновая	0.463 г
18:0 Стеариновая	0.061 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.018 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.015 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.759 г
18:2 Линолевая	1.706 г
18:3 Линоленовая	0.053 г
Омега-3 жирные кислоты	0.053 г
Омега-6 жирные кислоты	1.706 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая на 100 г — 361 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 361 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 7.3 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Крупы, мука, макароны» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны»