Продукт Морковь припущенная по 1-214 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 229.6% и бета Каротин - 248%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Морковь припущенная по 1-214 можно выделить: Магний, Mg - 10%, Калий, K - 8.4% и Фосфор, P - 7.1%
Также продукт Морковь припущенная по 1-214 содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте морковь припущенная по 1-214 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 52 кКал | 1684 кКал | 3.1% |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% |
Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 1.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2066 мкг | 900 мкг | 229.6% |
бета Каротин | 12.4 мг | 5 мг | 248% |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% |
Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% |
Ниацин | 0.9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% |
Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% |
Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% |
Натрий, Na | 324 мг | 1300 мг | 24.9% |
Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |