Минтай запеченный с овощами под майонезно-сырной шапкой: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта минтай запеченный с овощами под майонезно-сырной шапкой. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Минтай запеченный с овощами под майонезно-сырной шапкой содержит 167.6 ккал на 100 г. Белки — 11.1 г, жиры — 10.7 г, углеводы — 7.2 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 5 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- сбалансированной порции в основном приёме пищи
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокое содержание жиров
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Филе минтая | 31.6 | 6.88 | 0.36 | 0 | 40 |
| Морковь | 4.1 | 0.09 | 0.02 | 0.96 | 10 |
| Лук репчатый | 4 | 0.14 | 0.01 | 0.82 | 10 |
| Перец болгарский | 2.7 | 0.09 | 0.03 | 0.6 | 10 |
| Кабачок | 2.4 | 0.15 | 0.03 | 0.46 | 10 |
| Майонез (в среднем) | 62 | 0.3 | 6.7 | 0.6 | 10 |
| Сыр Российский | 36.3 | 2.32 | 2.95 | 0 | 10 |
| Яйцо куриное | 7.85 | 0.63 | 0.55 | 0.04 | 5 |
| Мука пшеничная высший сорт | 16.65 | 0.52 | 0.06 | 3.73 | 5 |
✅ Чем полезен минтай запеченный с овощами под майонезно-сырной шапкой?
- Также продукт минтай запеченный с овощами под майонезно-сырной шапкой содержит много белка
⚠️ Чем вреден продукт минтай запеченный с овощами под майонезно-сырной шапкой?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте минтай запеченный с овощами под майонезно-сырной шапкой можно выделить:
- — высокое содержание жиров
Пищевая ценность и химический состав «минтай запеченный с овощами под майонезно-сырной шапкой» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 167.6 | 2000 кКал | 8.4% |
| Белки | 11.12 | 50 г | 22.2% |
| Жиры | 10.71 | 78 г | 13.7% |
| Углеводы | 7.21 | 275 г | 2.6% |
| Насыщеные жирные кислоты | 2.95 | 20 г | 14.8% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.38 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.97 | ||
| Пищевые волокна | 1.07 | 28 г | 3.8% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.06 | ||
| Холестерин | 38.3 | 300 мг | 12.8% |
| Натрий, Na | 176.81 | 2300 мг | 7.7% |
| Кальций, Ca | 121.3 | 1300 мг | 9.3% |
| Железо, Fe | 0.54 | 18 мг | 3% |
| Калий, K | 234.2 | 4700 мг | 5% |
| Витамин А, РЭ | 133.6 | 900 мкг | 14.8% |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 | 20 мкг | 2.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.08 | 90 мг | 12.3% |
| Цинк, Zn | 0.5 | 11 мг | 4.5% |
| Магний, Mg | 27.7 | 420 мг | 6.6% |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 | 1.2 мг | 4.2% |
| Витамин В9, фолаты | 13.94 | 400 мкг | 3.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 | 2.4 мкг | 26.7% |
| Йод, I | 81.61 | 150 мкг | 54.4% |
| Фосфор, P | 187.3 | 1250 мг | 15% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о минтай запеченный с овощами под майонезно-сырной шапкой
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Минтай запеченный с овощами под майонезно-сырной шапкой на 100 г — 167.6 ккал. Калорийная плотность: умеренная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Минтай запеченный с овощами под майонезно-сырной шапкой можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 167.6 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 11.1 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Майонез (в среднем)» — около 62 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 180 г. Такая порция даст около 301.7 ккал.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 5 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?
Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.
Можно ли пересчитать под свою порцию?
Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
