- Главная
- Калорийность продуктов
- Бобовые
- Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли
Калорийность маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли?
Продукт Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 10%, Витамин В5, пантотеновая - 8.7% и Витамин В9, фолаты - 23.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли можно выделить: Магний, Mg - 15.8%, Фосфор, P - 19.5%, Железо, Fe - 9.7%, Марганец, Mn - 20.6% и Медь, Cu - 13.9%
В продукте Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли принесут 18:3 Линоленовая
Также продукт Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Чем вреден продукт маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 105 кКал | 1684 кКал | 6.2% |
| Белки | 7.54 г | 76 г | 9.9% |
| Жиры | 0.55 г | 56 г | 1% |
| Углеводы | 11.94 г | 219 г | 5.5% |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% |
| Вода | 72.51 г | 2273 г | 3.2% |
| Зола | 1.06 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% |
| Витамин В4, холин | 29.6 мг | 500 мг | 5.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% |
| Витамин В9, фолаты | 94 мкг | 400 мкг | 23.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 231 мг | 2500 мг | 9.2% |
| Кальций, Ca | 53 мг | 1000 мг | 5.3% |
| Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% |
| Сера, S | 75.4 мг | 1000 мг | 7.5% |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% |
| Марганец, Mn | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% |
| Медь, Cu | 139 мкг | 1000 мкг | 13.9% |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% |
| Цинк, Zn | 0.83 мг | 12 мг | 6.9% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.01 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |
| Валин | 0.423 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |
| Лизин | 0.5 г | ~ | |
| Метионин | 0.11 г | ~ | |
| Треонин | 0.262 г | ~ | |
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.882 г | ~ | |
| Глицин | 0.315 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.234 г | ~ | |
| Пролин | 0.349 г | ~ | |
| Серин | 0.397 г | ~ | |
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% |
| 18:2 Линолевая | 0.024 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.335 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.335 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
