Продукт Манная каша на клюквенном соке богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 5.6%, Витамин В12, кобаламин - 3.3% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 2.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Манная каша на клюквенном соке можно выделить: Кобальт, Co - 28%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте манная каша на клюквенном соке можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 112.7 кКал | 1684 кКал | 6.7% |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% |
Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% |
Зола | 0.07 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин В4, холин | 10.8 мг | 500 мг | 2.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% |
Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.4154 мг | 20 мг | 2.1% |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 43 мг | 2500 мг | 1.7% |
Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% |
Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% |
Магний, Mg | 5.3 мг | 400 мг | 1.3% |
Натрий, Na | 10.9 мг | 1300 мг | 0.8% |
Сера, S | 8.1 мг | 1000 мг | 0.8% |
Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% |
Хлор, Cl | 18.5 мг | 2300 мг | 0.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |
Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 11.1 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% |
Кобальт, Co | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% |
Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% |
Медь, Cu | 12.3 мкг | 1000 мкг | 1.2% |
Молибден, Mo | 2.3 мкг | 70 мкг | 3.3% |
Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% |
Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |
Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% |
Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% |
Цинк, Zn | 0.1223 мг | 12 мг | 1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 7.3 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ |