Калорийность мак, семя. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен мак, семя?
Продукт Мак, семя богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 56.9%, Витамин В6, пиридоксин - 12.4%, Витамин В9, фолаты - 20.5%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 14%, Витамин Н, биотин - 30% и Витамин К, филлохинон - 41.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мак, семя можно выделить: Калий, K - 23.5%, Кальций, Ca - 166.7%, Кремний, Si - 166.7%, Магний, Mg - 110.5%, Фосфор, P - 112.9%, Железо, Fe - 55.6%, Кобальт, Co - 180%, Марганец, Mn - 335.4%, Медь, Cu - 177%, Молибден, Mo - 13.3%, Селен, Se - 24.5% и Хром, Cr - 15.2%
Также продукт Мак, семя полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт мак, семя?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мак, семя можно выделить:
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Мак, семя несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Мак, семя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 556 кКал | 1684 кКал | 33% |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% |
| Жиры | 47.5 г | 56 г | 84.8% |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% |
| Вода | 7.8 г | 2273 г | 0.3% |
| Зола | 6.7 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.854 мг | 1.5 мг | 56.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% |
| Витамин В9, фолаты | 82 мкг | 400 мкг | 20.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.1 мг | 15 мг | 14% |
| Витамин Н, биотин | 15 мкг | 50 мкг | 30% |
| Витамин К, филлохинон | 50 мкг | 120 мкг | 41.7% |
| Витамин РР, НЭ | 0.896 мг | 20 мг | 4.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 587 мг | 2500 мг | 23.5% |
| Кальций, Ca | 1667 мг | 1000 мг | 166.7% |
| Кремний, Si | 50 мг | 30 мг | 166.7% |
| Магний, Mg | 442 мг | 400 мг | 110.5% |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% |
| Сера, S | 640 мг | 1000 мг | 64% |
| Фосфор, P | 903 мг | 800 мг | 112.9% |
| Хлор, Cl | 77 мг | 2300 мг | 3.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 8.2 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 10 мг | 18 мг | 55.6% |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% |
| Кобальт, Co | 18 мкг | 10 мкг | 180% |
| Литий, Li | 6 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 6.707 мг | 2 мг | 335.4% |
| Медь, Cu | 1770 мкг | 1000 мкг | 177% |
| Молибден, Mo | 9.3 мкг | 70 мкг | 13.3% |
| Никель, Ni | 74.1 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 13.5 мкг | 55 мкг | 24.5% |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |
| Титан, Ti | 13.9 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 23 мкг | 4000 мкг | 0.6% |
| Хром, Cr | 7.6 мкг | 50 мкг | 15.2% |
| Цинк, Zn | 0.007 мг | 12 мг | 0.1% |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 13.4 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.273 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 28.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 168.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
