Продукт Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.5%, Витамин В4, холин - 13.7%, Витамин В5, пантотеновая - 27%, Витамин В6, пиридоксин - 12%, Витамин В12, кобаламин - 9% и Витамин РР, НЭ - 46.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо можно выделить: Калий, K - 12.1%, Фосфор, P - 29.4%, Селен, Se - 71.1% и Цинк, Zn - 7.2%
В продукте Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 137 кКал | 1684 кКал | 8.1% |
Белки | 28 г | 76 г | 36.8% |
Жиры | 2.79 г | 56 г | 5% |
Вода | 68.23 г | 2273 г | 3% |
Зола | 1.67 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% |
Витамин В4, холин | 68.7 мг | 500 мг | 13.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 1.35 мг | 5 мг | 27% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% |
Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% |
гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% |
Витамин РР, НЭ | 9.233 мг | 20 мг | 46.2% |
Бетаин | 5.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 303 мг | 2500 мг | 12.1% |
Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
Натрий, Na | 313 мг | 1300 мг | 24.1% |
Сера, S | 280 мг | 1000 мг | 28% |
Фосфор, P | 235 мг | 800 мг | 29.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% |
Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% |
Медь, Cu | 43 мкг | 1000 мкг | 4.3% |
Селен, Se | 39.1 мкг | 55 мкг | 71.1% |
Цинк, Zn | 0.86 мг | 12 мг | 7.2% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.857 г | ~ | |
Валин | 1.326 г | ~ | |
Гистидин* | 1.064 г | ~ | |
Изолейцин | 1.274 г | ~ | |
Лейцин | 2.442 г | ~ | |
Лизин | 2.907 г | ~ | |
Метионин | 0.864 г | ~ | |
Треонин | 0.707 г | ~ | |
Триптофан | 0.313 г | ~ | |
Фенилаланин | 1.195 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.439 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.715 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |
Глицин | 1.231 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 3.285 г | ~ | |
Пролин | 1.088 г | ~ | |
Серин | 0.963 г | ~ | |
Тирозин | 0.99 г | ~ | |
Цистеин | 0.311 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 86 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.007 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.775 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.967 г | min 16.8 г | 5.8% |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.116 г | ~ | |
16:1 цис | 0.116 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.83 г | ~ | |
18:1 цис | 0.823 г | ~ | |
18:1 транс | 0.007 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% |
18:2 Линолевая | 0.421 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.417 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.015 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.018 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.017 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.058 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.015 г | ~ | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.005 г | ~ | |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.515 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% |