- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная
Калорийность курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная?
Продукт Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 18.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная можно выделить: Фосфор, P - 12.4%, Селен, Se - 26.2% и Цинк, Zn - 8%
В продукте Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная содержит много белка
Чем вреден продукт курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 363 кКал | 1684 кКал | 21.6% |
| Белки | 15.22 г | 76 г | 20% |
| Жиры | 33.04 г | 56 г | 59% |
| Вода | 53.27 г | 2273 г | 2.3% |
| Зола | 0.43 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |
| Витамин РР, НЭ | 3.756 мг | 20 мг | 18.8% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 117 мг | 2500 мг | 4.7% |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
| Натрий, Na | 56 мг | 1300 мг | 4.3% |
| Сера, S | 152.2 мг | 1000 мг | 15.2% |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% |
| Медь, Cu | 46 мкг | 1000 мкг | 4.6% |
| Селен, Se | 14.4 мкг | 55 мкг | 26.2% |
| Цинк, Zn | 0.96 мг | 12 мг | 8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.174 г | ~ | |
| Валин | 0.64 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |
| Лизин | 0.908 г | ~ | |
| Метионин | 0.304 г | ~ | |
| Треонин | 0.543 г | ~ | |
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.235 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.361 г | ~ | |
| Глицин | 2.428 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.892 г | ~ | |
| Пролин | 1.42 г | ~ | |
| Серин | 0.618 г | ~ | |
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 63 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 9.28 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 7.1 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.64 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 13.83 г | min 16.8 г | 82.3% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.95 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 11.31 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.43 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.1% |
| 18:2 Линолевая | 6.36 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.27 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.09 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.02 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.33 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.7% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.01 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.03 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.45 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
