Крем-суп из тыквы: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта крем-суп из тыквы. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы содержит 84 ккал на 100 г. Белки — 2.1 г, жиры — 5.7 г, углеводы — 5.7 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — низкая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • рациона с контролем калорийности
  • рациона с умеренным количеством углеводов
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • высокое содержание жиров
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки2.1г
🫙Жиры5.7г
🌾Углеводы5.7г
🔥Калории84кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Сливки - 200 мл Петрушка - 20 г Чеснок - 6 зубчик Сахар - 2 столовая ложка Тыква - 1 кг Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Сливочное масло - 100 г Красный лук - 1 головка Куриный бульон - 1 л Бренди - 50 мл Очищенные семена тыквы - 50 г
Способ приготовления
1. Сначала подготовьте овощи: мелко нарежьте красный лук и зубчики чеснока. 2. Растопите сливочное масло в глубоком сотейнике и пассеруйте в нем лук до мягкости, после чего добавьте чеснок. Обжаривайте его совсем недолго, только до появления выраженного аромата, чтобы избежать горечи. 3. Нарежьте мякоть тыквы небольшими кубиками и отправьте в сотейник к овощам. Постоянно помешивайте содержимое, чтобы ингредиенты равномерно обжаривались и не пригорали. 4. Как только кусочки тыквы начнут поддаваться при нажатии ложкой, влейте бренди. Подержите смесь на огне еще около пяти минут, чтобы спирт полностью испарился. 5. Добавьте к овощам куриный бульон, всыпьте сахар, посолите и поперчите по вашему вкусу. Оставьте суп вариться еще на 5–7 минут. 6. Перелейте массу в чашу блендера, добавьте сливки и предварительно нарезанную петрушку, после чего тщательно взбейте все до состояния однородного крема. 7. Перед подачей слегка подсушите тыквенные семечки на раскаленной сухой сковороде и посыпьте ими готовое блюдо. Совет: Если вы хотите сделать вкус еще более нежным, после блендера протрите готовый суп через мелкое сито.

⚠️ Чем вреден продукт крем-суп из тыквы?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте крем-суп из тыквы можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт крем-суп из тыквы несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «крем-суп из тыквы» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность842000 кКал4.2%
Белки2.150 г4.2%
Жиры5.778 г7.3%
Углеводы5.7275 г2.1%
Насыщеные жирные кислоты3.420 г17%
Пищевые волокна1.128 г3.9%
Моно- и дисахариды (сахара)3.2
Натрий, Na65.42300 мг2.8%
Кальций, Ca25.41300 мг2%
Железо, Fe0.618 мг3.3%
Калий, K240.54700 мг5.1%
Витамин А, РЭ220.4900 мкг24.5%
Витамин C, аскорбиновая9.290 мг10.2%
Цинк, Zn0.411 мг3.6%
Витамин В1, тиамин0.041.2 мг3.3%
Витамин В9, фолаты12.4400 мкг3.1%
Витамин В12, кобаламин0.022.4 мкг0.8%
Фосфор, P45.61250 мг3.6%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о крем-суп из тыквы

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Крем-суп из тыквы на 100 г — 84 ккал. Калорийная плотность: низкая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Крем-суп из тыквы обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 84 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore