Продукт Котлеты рубленые, цыплята, по 2-22 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12% и Витамин РР, НЭ - 42%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Котлеты рубленые, цыплята, по 2-22 можно выделить: Фосфор, P - 12% и Железо, Fe - 12.2%
Также продукт Котлеты рубленые, цыплята, по 2-22 содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте котлеты рубленые, цыплята, по 2-22 можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 238 кКал | 1684 кКал | 14.1% |
Белки | 15.2 г | 76 г | 20% |
Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% |
Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% |
Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% |
Витамин РР, НЭ | 8.4 мг | 20 мг | 42% |
Ниацин | 4.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 236 мг | 2500 мг | 9.4% |
Кальций, Ca | 44 мг | 1000 мг | 4.4% |
Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% |
Натрий, Na | 2372 мг | 1300 мг | 182.5% |
Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 12.2 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 34 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г |