Колбаса вареная, любительская: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта колбаса вареная, любительская. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о колбаса вареная, любительская

Колбаса вареная, любительская содержит 301 ккал на 100 г. Белки — 12.2 г, жиры — 28 г, углеводы — 0.1 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Сосиски и колбаса», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
значительное количество жиров
много насыщенных жиров
много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки12.2г

🫙Жиры28г

🌾Углеводы0.1г

🔥Калории301кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен колбаса вареная, любительская?

Продукт колбаса вареная, любительская богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 20.8%, Витамин В2, рибофлавин — 13.8%, Витамин РР, НЭ — 33.8%, Ниацин — 15.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте колбаса вареная, любительская, можно выделить: Фосфор, P — 11.7%, Железо, Fe — 9.4%
В продукте колбаса вареная, любительская содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта колбаса вареная, любительская принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт колбаса вареная, любительская содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт колбаса вареная, любительская?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте колбаса вареная, любительская можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия
— низкое содержание витаминов
— продукт является ультра-обработанным

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт колбаса вареная, любительская из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несёт больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав «колбаса вареная, любительская» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	301 кКал	2000 кКал	15%
Белки	12.2 г	50 г	24.4%
Жиры	28 г	78 г	35.9%
Углеводы	0.1 г	275 г	0%
Вода	56.9 г
Зола	2.8 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.25 мг	1.2 мг	20.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.3 мг	13.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	1.7 мг	7.1%
Витамин В9, фолаты	3.5 мкг	400 мкг	0.9%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%
Витамин РР, НЭ	5.4 мг	16 мг	33.8%
Ниацин	2.5 мг	16 мг	15.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	211 мг	4700 мг	4.5%
Кальций, Ca	19 мг	1300 мг	1.5%
Магний, Mg	17 мг	420 мг	4%
Натрий, Na	900 мг	2300 мг	39.1%
Сера, S	122 мг
Фосфор, P	146 мг	1250 мг	11.7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.7 мг	18 мг	9.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.74 г
Валин	0.64 г
Гистидин*	0.33 г
Изолейцин	0.48 г
Лейцин	0.88 г
Лизин	0.92 г
Метионин	0.34 г
Метионин + Цистеин	0.52 г
Треонин	0.41 г
Триптофан	0.18 г
Фенилаланин	0.4 г
Фенилаланин+Тирозин	0.78 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.6 г
Аспарагиновая кислота	1.06 г
Гидроксипролин	0.17 г
Глицин	0.54 г
Глутаминовая кислота	1.89 г
Пролин	0.48 г
Серин	0.43 г
Тирозин	0.39 г
Цистеин	0.18 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	40 мг	300 мг	13.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	11.6 г	20 г	58%
14:0 Миристиновая	0.81 г
15:0 Пентадекановая	0.1 г
16:0 Пальмитиновая	7.69 г
17:0 Маргариновая	0.14 г
18:0 Стеариновая	2.81 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	14.3 г
14:1 Миристолеиновая	0.15 г
16:1 Пальмитолеиновая	1.66 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	12.5 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.52 г
18:2 Линолевая	1.18 г
18:3 Линоленовая	0.29 г
20:4 Арахидоновая	0.06 г
Омега-3 жирные кислоты	0.29 г
Омега-6 жирные кислоты	1.24 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.

Частые вопросы о колбаса вареная, любительская

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Колбаса вареная, любительская на 100 г — 301 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Колбаса вареная, любительская требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 301 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 12.2 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 164 г. Такая порция даст около 493.6 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 900 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 11.6 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Сосиски и колбаса» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Сосиски и колбаса»