Китайский салат из прозрачной лапши: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта китайский салат из прозрачной лапши. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Китайский салат из прозрачной лапши содержит 356 ккал на 100 г. Белки — 1.7 г, жиры — 5.3 г, углеводы — 75.5 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 8 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- низкую долю белка при заметной калорийности
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Прозрачная лапша (фунчоза) | 280.8 | 0.4 | 0.08 | 68.8 | 80 |
| Огурец | 4.5 | 0.21 | 0.03 | 0.99 | 30 |
| Морковь | 12.3 | 0.26 | 0.06 | 2.88 | 30 |
| Красный болгарский перец | 6.2 | 0.2 | 0.06 | 1.48 | 20 |
| Кунжутное масло | 44.2 | 0 | 5 | 0 | 5 |
| Соевый соус | 2.65 | 0.49 | 0.02 | 0.29 | 5 |
| Рисовый уксус | 0.54 | 0 | 0 | 0.06 | 3 |
| Имбирь маринованный | 5.1 | 0.1 | 0.05 | 1 | 10 |
Пищевая ценность и химический состав «китайский салат из прозрачной лапши» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 356 | 2000 кКал | 17.8% |
| Белки | 1.66 | 50 г | 3.3% |
| Жиры | 5.3 | 78 г | 6.8% |
| Углеводы | 75.5 | 275 г | 27.5% |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.71 | 20 г | 3.5% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.08 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.01 | ||
| Пищевые волокна | 2.17 | 28 г | 7.8% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 | ||
| Холестерин | 0 | ||
| Натрий, Na | 463.3 | 2300 мг | 20.1% |
| Кальций, Ca | 20.14 | 1300 мг | 1.5% |
| Железо, Fe | 0.48 | 18 мг | 2.7% |
| Калий, K | 215.3 | 4700 мг | 4.6% |
| Витамин А, РЭ | 274.9 | 900 мкг | 30.5% |
| Витамин D, кальциферол | 0 | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 40.7 | 90 мг | 45.2% |
| Цинк, Zn | 0.19 | 11 мг | 1.7% |
| Магний, Mg | 24.2 | 420 мг | 5.8% |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 | 1.2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 12.9 | 400 мкг | 3.2% |
| Витамин В12, кобаламин | 0 | ||
| Йод, I | 0 | ||
| Фосфор, P | 47.8 | 1250 мг | 3.8% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о китайский салат из прозрачной лапши
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Китайский салат из прозрачной лапши на 100 г — 356 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Китайский салат из прозрачной лапши сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 356 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Прозрачная лапша (фунчоза)» — около 280.8 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 8 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?
Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.
Можно ли пересчитать под свою порцию?
Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
