Калорийность кета, сушеная, (аляска). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта кета, сушеная, (аляска). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки62.1г

🫙Жиры14.4г

🌾Углеводы0г

🔥Калории378кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен кета, сушеная, (аляска)?

Продукт кета, сушеная, (аляска) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 23.7%, Витамин В2, рибофлавин — 25.7%, Витамин В4, холин — 46.2%, Витамин В5, пантотеновая — 55.2%, Витамин В6, пиридоксин — 34.1%, Витамин В12, кобаламин — 953.3%, Витамин РР, НЭ — 73.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте кета, сушеная, (аляска), можно выделить: Калий, K — 36.4%, Кальций, Ca — 15.5%, Магний, Mg — 17%, Фосфор, P — 81.3%, Железо, Fe — 12.2%, Медь, Cu — 25.4%, Селен, Se — 188.7%, Цинк, Zn — 11.7%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта кета, сушеная, (аляска) принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт кета, сушеная, (аляска) содержит много белка, полезен для крепких костей и благотворно влияет на сердечный ритм

⚠️ Чем вреден продукт кета, сушеная, (аляска)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кета, сушеная, (аляска) можно выделить:

— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт кета, сушеная, (аляска) несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «кета, сушеная, (аляска)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	378 кКал	1684 кКал	22.4%
Белки	62.09 г	76 г	81.7%
Жиры	14.38 г	56 г	25.7%
Вода	22.79 г	2273 г	1%
Зола	3.69 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	16 мкг	900 мкг	1.8%
Ретинол	0.016 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.356 мг	1.5 мг	23.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.463 мг	1.8 мг	25.7%
Витамин В4, холин	231.2 мг	500 мг	46.2%
Витамин В5, пантотеновая	2.76 мг	5 мг	55.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.681 мг	2 мг	34.1%
Витамин В9, фолаты	12 мкг	400 мкг	3%
Витамин В12, кобаламин	28.6 мкг	3 мкг	953.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.82 мг	15 мг	5.5%
гамма Токоферол	0.05 мг	~
Витамин РР, НЭ	14.65 мг	20 мг	73.3%
Бетаин	10.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	910 мг	2500 мг	36.4%
Кальций, Ca	155 мг	1000 мг	15.5%
Магний, Mg	68 мг	400 мг	17%
Натрий, Na	190 мг	1300 мг	14.6%
Сера, S	620.9 мг	1000 мг	62.1%
Фосфор, P	650 мг	800 мг	81.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.2 мг	18 мг	12.2%
Марганец, Mn	0.071 мг	2 мг	3.6%
Медь, Cu	254 мкг	1000 мкг	25.4%
Селен, Se	103.8 мкг	55 мкг	188.7%
Цинк, Zn	1.4 мг	12 мг	11.7%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	214 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.395 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.675 г	~
15:0 Пентадекановая	0.04 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.185 г	~
17:0 Маргариновая	0.11 г	~
18:0 Стеариновая	0.345 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.139 г	min 16.8 г	30.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.48 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.99 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	1.405 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	1.23 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.03 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.323 г	от 11.2 до 20.6 г	20.7%
18:2 Линолевая	0.125 г	~
18:3 Линоленовая	0.115 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.135 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.025 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.115 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.61 г	~
21:5 Генэйкозапентаеновая, Омега-3	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	2.045 г	от 0.9 до 3.7 г	100%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.004 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.215 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.95 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.279 г	от 4.7 до 16.8 г	5.9%