Китовые, белуга, мясо сушеное (Аляска): калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта китовые, белуга, мясо сушеное (аляска). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о китовые, белуга, мясо сушеное (аляска)

Китовые, белуга, мясо сушеное (Аляска) содержит 327 ккал на 100 г. Белки — 69.9 г, жиры — 5.3 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Рыба и морепродукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки69.9г

🫙Жиры5.3г

🌾Углеводы0г

🔥Калории327кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен китовые, белуга, мясо сушеное (аляска)?

Продукт китовые, белуга, мясо сушеное (аляска) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 39.9%, Витамин В4, холин — 23.9%, Витамин В5, пантотеновая — 33.6%, Витамин В12, кобаламин — 304.6%, Витамин РР, НЭ — 95%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте китовые, белуга, мясо сушеное (аляска), можно выделить: Калий, K — 17%, Магний, Mg — 15%, Фосфор, P — 43.9%, Железо, Fe — 401.9%, Медь, Cu — 35.6%, Селен, Se — 187.3%, Цинк, Zn — 70.9%
В продукте китовые, белуга, мясо сушеное (аляска) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта китовые, белуга, мясо сушеное (аляска) принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт китовые, белуга, мясо сушеное (аляска) содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт китовые, белуга, мясо сушеное (аляска) идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «китовые, белуга, мясо сушеное (аляска)» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	327 кКал	2000 кКал	16.4%
Белки	69.86 г	50 г	139.7%
Жиры	5.34 г	78 г	6.8%
Вода	22.39 г
Зола	2.69 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.2 мг	3.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.519 мг	1.3 мг	39.9%
Витамин В4, холин	131.7 мг	550 мг	23.9%
Витамин В5, пантотеновая	1.68 мг	5 мг	33.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	1.7 мг	7.7%
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%
Витамин В12, кобаламин	7.31 мкг	2.4 мкг	304.6%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%
Витамин РР, НЭ	15.2 мг	16 мг	95%
Бетаин	23.8 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	800 мг	4700 мг	17%
Кальций, Ca	22 мг	1300 мг	1.7%
Магний, Mg	63 мг	420 мг	15%
Натрий, Na	220 мг	2300 мг	9.6%
Сера, S	698.6 мг
Фосфор, P	549 мг	1250 мг	43.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	72.35 мг	18 мг	401.9%
Марганец, Mn	0.13 мг	2.3 мг	5.7%
Медь, Cu	320 мкг	900 мкг	35.6%
Селен, Se	103 мкг	55 мкг	187.3%
Цинк, Zn	7.8 мг	11 мг	70.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	3.838 г
Валин	2.81 г
Гистидин*	2.999 г
Изолейцин	2.684 г
Лейцин	5.778 г
Лизин	6.313 г
Метионин	1.353 г
Треонин	2.726 г
Триптофан	0.797 г
Фенилаланин	2.947 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	4.268 г
Аспарагиновая кислота	5.841 г
Глицин	4.079 г
Глутаминовая кислота	9.595 г
Пролин	3.481 г
Серин	2.422 г
Тирозин	1.887 г
Цистеин	0.419 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	122 мг	300 мг	40.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.204 г	20 г	6%
12:0 Лауриновая	0.007 г
14:0 Миристиновая	0.246 г
15:0 Пентадекановая	0.027 г
16:0 Пальмитиновая	0.698 г
17:0 Маргариновая	0.027 г
18:0 Стеариновая	0.2 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.345 г
14:1 Миристолеиновая	0.033 г
15:1 Пентадеценовая	0.013 г
16:1 Пальмитолеиновая	1.091 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.33 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.638 г
22:1 Эруковая (омега-9)	0.239 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.319 г
18:2 Линолевая	0.047 г
18:3 Линоленовая	0.027 г
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.013 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.013 г
20:4 Арахидоновая	0.033 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.06 г
Омега-3 жирные кислоты	0.226 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.04 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.086 г
Омега-6 жирные кислоты	0.093 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о китовые, белуга, мясо сушеное (аляска)

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Китовые, белуга, мясо сушеное (Аляска) на 100 г — 327 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Китовые, белуга, мясо сушеное (Аляска) требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 327 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 69.9 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 29 г. Такая порция даст около 94.8 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Рыба и морепродукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Рыба и морепродукты»