Калорийность карась морской. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта карась морской. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки20.4г
Жиры1.4г
Углеводы0г
Калории91кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен карась морской?
- Продукт карась морской богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая — 15%, Витамин В6, пиридоксин — 15%, Витамин В12, кобаламин — 66.7%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте карась морской, можно выделить: Калий, K — 12.7%, Фосфор, P — 36%, Железо, Fe — 18.3%, Селен, Se — 66.4%
- Также продукт карась морской содержит много белка и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «карась морской».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 91 кКал | 1684 кКал | 5.4% |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% |
| Зола | 1.4 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 317 мг | 2500 мг | 12.7% |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% |
| Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% |
| Натрий, Na | 71 мг | 1300 мг | 5.5% |
| Сера, S | 175 мг | 1000 мг | 17.5% |
| Фосфор, P | 288 мг | 800 мг | 36% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 3.3 мг | 18 мг | 18.3% |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 31 мкг | 1000 мкг | 3.1% |
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.609 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.341 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% |
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Рыба и морепродукты» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей