- Главная
- Калорийность продуктов
- Овощи и зелень
- Каперсы, консервированные
Калорийность каперсы, консервированные. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен каперсы, консервированные?
Продукт Каперсы, консервированные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин К, филлохинон - 20.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Каперсы, консервированные можно выделить: Железо, Fe - 9.3% и Медь, Cu - 37.4%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Каперсы, консервированные принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Каперсы, консервированные содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Чем вреден продукт каперсы, консервированные?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте каперсы, консервированные можно выделить:
- высокое содержание натрия
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Каперсы, консервированные стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Каперсы, консервированные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 23 кКал | 1684 кКал | 1.4% |
| Белки | 2.36 г | 76 г | 3.1% |
| Жиры | 0.86 г | 56 г | 1.5% |
| Углеводы | 1.69 г | 219 г | 0.8% |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% |
| Вода | 83.85 г | 2273 г | 3.7% |
| Зола | 8.04 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% |
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% |
| Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% |
| Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% |
| Витамин РР, НЭ | 0.652 мг | 20 мг | 3.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 40 мг | 2500 мг | 1.6% |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% |
| Натрий, Na | 2348 мг | 1300 мг | 180.6% |
| Сера, S | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% |
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.67 мг | 18 мг | 9.3% |
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% |
| Медь, Cu | 374 мкг | 1000 мкг | 37.4% |
| Селен, Se | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% |
| Цинк, Zn | 0.32 мг | 12 мг | 2.7% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.41 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 48 мг | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.233 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% |
| 18:2 Линолевая | 0.111 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.183 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.184 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.4% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
