Продукт Какаовелла богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.9%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12% и Витамин РР, НЭ - 24.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Какаовелла можно выделить: Калий, K - 115%, Кальций, Ca - 33.1%, Магний, Mg - 175.3%, Фосфор, P - 96.3% и Железо, Fe - 32.2%
Также продукт Какаовелла содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте какаовелла можно выделить:
- низкое содержание витаминов
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 147 кКал | 1684 кКал | 8.7% |
Белки | 15 г | 76 г | 19.7% |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% |
Углеводы | 11 г | 219 г | 5% |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |
Пищевые волокна | 56.8 г | 20 г | 284% |
Вода | 6.5 г | 2273 г | 0.3% |
Зола | 5.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% |
Витамин РР, НЭ | 4.9 мг | 20 мг | 24.5% |
Ниацин | 2 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 2875 мг | 2500 мг | 115% |
Кальций, Ca | 331 мг | 1000 мг | 33.1% |
Магний, Mg | 701 мг | 400 мг | 175.3% |
Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% |
Фосфор, P | 770 мг | 800 мг | 96.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 5.8 мг | 18 мг | 32.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 11 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г |