Продукт Индейка с подливкой, замороженная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 8% и Витамин РР, НЭ - 9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Индейка с подливкой, замороженная можно выделить: Селен, Se - 34.9%
В продукте Индейка с подливкой, замороженная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Индейка с подливкой, замороженная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Индейка с подливкой, замороженная содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте индейка с подливкой, замороженная можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 67 кКал | 1684 кКал | 4% |
Белки | 5.88 г | 76 г | 7.7% |
Жиры | 2.63 г | 56 г | 4.7% |
Углеводы | 4.61 г | 219 г | 2.1% |
Вода | 85.07 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 1.81 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% |
Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% |
Витамин РР, НЭ | 1.799 мг | 20 мг | 9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 61 мг | 2500 мг | 2.4% |
Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% |
Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% |
Натрий, Na | 554 мг | 1300 мг | 42.6% |
Сера, S | 58.8 мг | 1000 мг | 5.9% |
Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% |
Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% |
Медь, Cu | 22 мкг | 1000 мкг | 2.2% |
Селен, Se | 19.2 мкг | 55 мкг | 34.9% |
Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.41 г | ~ | |
Валин | 0.312 г | ~ | |
Гистидин* | 0.183 г | ~ | |
Изолейцин | 0.306 г | ~ | |
Лейцин | 0.469 г | ~ | |
Лизин | 0.554 г | ~ | |
Метионин | 0.17 г | ~ | |
Треонин | 0.262 г | ~ | |
Триптофан | 0.067 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.364 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |
Глицин | 0.292 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.96 г | ~ | |
Пролин | 0.245 г | ~ | |
Серин | 0.262 г | ~ | |
Тирозин | 0.232 г | ~ | |
Цистеин | 0.061 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.85 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.11 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.86 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% |
18:2 Линолевая | 0.44 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.03 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.44 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% |