Калорийность говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.55

грамм

Жиры

27.22

грамм

Углеводы

грамм

Калории

338

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне?

Продукт Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.9%, Витамин В6, пиридоксин - 11.5%, Витамин В12, кобаламин - 96.3% и Витамин РР, НЭ - 13.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне можно выделить: Калий, K - 12.4%, Фосфор, P - 22.8%, Железо, Fe - 12.2%, Медь, Cu - 7.9%, Селен, Se - 38.2% и Цинк, Zn - 42.3%

В продукте Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	338 кКал	1684 кКал	20.1%
Белки	21.55 г	76 г	28.4%
Жиры	27.22 г	56 г	48.6%
Вода	48.74 г	2273 г	2.1%
Зола	1.04 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.35 мг	5 мг	7%
Витамин В6, пиридоксин	0.23 мг	2 мг	11.5%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	2.89 мкг	3 мкг	96.3%
Витамин РР, НЭ	2.78 мг	20 мг	13.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	309 мг	2500 мг	12.4%
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	64 мг	1300 мг	4.9%
Сера, S	215.5 мг	1000 мг	21.6%
Фосфор, P	182 мг	800 мг	22.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.19 мг	18 мг	12.2%
Марганец, Mn	0.013 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	79 мкг	1000 мкг	7.9%
Селен, Se	21 мкг	55 мкг	38.2%
Цинк, Zn	5.07 мг	12 мг	42.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.362 г	~
Валин	1.048 г	~
Гистидин*	0.738 г	~
Изолейцин	0.969 г	~
Лейцин	1.704 г	~
Лизин	1.793 г	~
Метионин	0.552 г	~
Треонин	0.941 г	~
Триптофан	0.241 г	~
Фенилаланин	0.841 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.3 г	~
Аспарагиновая кислота	1.969 г	~
Глицин	1.176 г	~
Глутаминовая кислота	3.238 г	~
Пролин	0.952 г	~
Серин	0.824 г	~
Тирозин	0.724 г	~
Цистеин	0.241 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	80 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	11.06 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.08 г	~
12:0 Лауриновая	0.07 г	~
14:0 Миристиновая	0.88 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.79 г	~
18:0 Стеариновая	3.23 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	11.51 г	min 16.8 г	68.5%
16:1 Пальмитолеиновая	1.17 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	10.29 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.05 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.03 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%
18:2 Линолевая	0.69 г	~
18:3 Линоленовая	0.3 г	~
20:4 Арахидоновая	0.04 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.73 г	от 4.7 до 16.8 г	15.5%