Войти

Калорийность говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

27.96

грамм

Жиры

6.48

грамм

Углеводы

грамм

Калории

178

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная?

Продукт Говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.2%, Витамин В4, холин - 21.3%, Витамин В5, пантотеновая - 11%, Витамин В6, пиридоксин - 30.9%, Витамин В12, кобаламин - 44.7% и Витамин РР, НЭ - 40.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная можно выделить: Калий, K - 14.6%, Фосфор, P - 28.3%, Железо, Fe - 9.5%, Медь, Cu - 7.6%, Селен, Se - 63.1% и Цинк, Zn - 42.4%

В продукте Говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)

Также продукт Говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	178 кКал	1684 кКал	10.6%
Белки	27.96 г	76 г	36.8%
Жиры	6.48 г	56 г	11.6%
Вода	65.51 г	2273 г	2.9%
Зола	1.13 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%
Витамин В4, холин	106.5 мг	500 мг	21.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.551 мг	5 мг	11%
Витамин В6, пиридоксин	0.618 мг	2 мг	30.9%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	1.34 мкг	3 мкг	44.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.37 мг	15 мг	2.5%
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%
Витамин РР, НЭ	8.171 мг	20 мг	40.9%
Бетаин	14 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	365 мг	2500 мг	14.6%
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	59 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	279.6 мг	1000 мг	28%
Фосфор, P	226 мг	800 мг	28.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.71 мг	18 мг	9.5%
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	76 мкг	1000 мкг	7.6%
Селен, Se	34.7 мкг	55 мкг	63.1%
Цинк, Zn	5.09 мг	12 мг	42.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.808 г	~
Валин	1.387 г	~
Гистидин*	0.892 г	~
Изолейцин	1.272 г	~
Лейцин	2.224 г	~
Лизин	2.363 г	~
Метионин	0.728 г	~
Треонин	1.117 г	~
Триптофан	0.184 г	~
Фенилаланин	1.104 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.7 г	~
Аспарагиновая кислота	2.547 г	~
Гидроксипролин	0.294 г	~
Глицин	1.702 г	~
Глутаминовая кислота	4.197 г	~
Пролин	1.333 г	~
Серин	1.101 г	~
Тирозин	0.891 г	~
Цистеин	0.361 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	76 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.688 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.186 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.728 г	~
18:0 Стеариновая	0.762 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.554 г	min 16.8 г	15.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.224 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.324 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.256 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%
18:2 Линолевая	0.16 г	~
18:3 Линоленовая	0.064 г	~
20:4 Арахидоновая	0.032 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.064 г	от 0.9 до 3.7 г	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.192 г	от 4.7 до 16.8 г	4.1%