Голубь, приготовленный (включая голубят): калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта голубь, приготовленный (включая голубят). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о голубь, приготовленный (включая голубят)

Голубь, приготовленный (включая голубят) содержит 213 ккал на 100 г. Белки — 23.9 г, жиры — 13 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Птица», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокое содержание жиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки23.9г

🫙Жиры13г

🌾Углеводы0г

🔥Калории213кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен голубь, приготовленный (включая голубят)?

Продукт голубь, приготовленный (включая голубят) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 23.3%, Витамин В2, рибофлавин — 26.9%, Витамин В4, холин — 11.6%, Витамин В6, пиридоксин — 33.5%, Витамин В12, кобаламин — 17.1%, Витамин РР, НЭ — 47.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте голубь, приготовленный (включая голубят), можно выделить: Фосфор, P — 26.6%, Железо, Fe — 32.8%, Медь, Cu — 84.8%, Селен, Se — 36.5%, Цинк, Zn — 34.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта голубь, приготовленный (включая голубят) принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт голубь, приготовленный (включая голубят) содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт голубь, приготовленный (включая голубят)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте голубь, приготовленный (включая голубят) можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт голубь, приготовленный (включая голубят) несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «голубь, приготовленный (включая голубят)» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	213 кКал	2000 кКал	10.7%
Белки	23.9 г	50 г	47.8%
Жиры	13 г	78 г	16.7%
Вода	62 г
Зола	1.1 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	28 мкг	900 мкг	3.1%
Ретинол	0.028 мг
Витамин В1, тиамин	0.28 мг	1.2 мг	23.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.35 мг	1.3 мг	26.9%
Витамин В4, холин	63.6 мг	550 мг	11.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.57 мг	1.7 мг	33.5%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	0.41 мкг	2.4 мкг	17.1%
Витамин C, аскорбиновая	2.9 мг	90 мг	3.2%
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	20 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.06 мг	15 мг	0.4%
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%
Витамин РР, НЭ	7.6 мг	16 мг	47.5%
Бетаин	8.8 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	256 мг	4700 мг	5.4%
Кальций, Ca	17 мг	1300 мг	1.3%
Магний, Mg	26 мг	420 мг	6.2%
Натрий, Na	57 мг	2300 мг	2.5%
Сера, S	239 мг
Фосфор, P	332 мг	1250 мг	26.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	5.91 мг	18 мг	32.8%
Медь, Cu	763 мкг	900 мкг	84.8%
Селен, Se	20.1 мкг	55 мкг	36.5%
Цинк, Zn	3.83 мг	11 мг	34.8%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	116 мг	300 мг	38.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.739 г	20 г	18.7%
12:0 Лауриновая	0.005 г
14:0 Миристиновая	0.087 г
16:0 Пальмитиновая	2.51 г
18:0 Стеариновая	1.015 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.462 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.677 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.632 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.1 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.733 г
18:2 Линолевая	2.324 г
18:3 Линоленовая	0.096 г
20:4 Арахидоновая	0.113 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.005 г
Омега-3 жирные кислоты	0.16 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.044 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.015 г
Омега-6 жирные кислоты	2.437 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о голубь, приготовленный (включая голубят)

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Голубь, приготовленный (включая голубят) на 100 г — 213 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Голубь, приготовленный (включая голубят) можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 213 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 23.9 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 84 г. Такая порция даст около 178.9 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Птица» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Птица»