- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Перепел, приготовленный
Калорийность перепел, приготовленный. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен перепел, приготовленный?
Продукт Перепел, приготовленный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 14.7%, Витамин В2, рибофлавин - 16.7%, Витамин В4, холин - 13.2%, Витамин В6, пиридоксин - 31%, Витамин В12, кобаламин - 12% и Витамин РР, НЭ - 39.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Перепел, приготовленный можно выделить: Фосфор, P - 34.9%, Железо, Fe - 24.6%, Медь, Cu - 59.2%, Селен, Se - 39.6% и Цинк, Zn - 25.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Перепел, приготовленный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Перепел, приготовленный содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт перепел, приготовленный?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте перепел, приготовленный можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Перепел, приготовленный несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Перепел, приготовленный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 227 кКал | 1684 кКал | 13.5% |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 0.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% |
| Витамин В4, холин | 65.9 мг | 500 мг | 13.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.62 мг | 2 мг | 31% |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% |
| Витамин РР, НЭ | 7.92 мг | 20 мг | 39.6% |
| Бетаин | 9.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 216 мг | 2500 мг | 8.6% |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% |
| Сера, S | 251 мг | 1000 мг | 25.1% |
| Фосфор, P | 279 мг | 800 мг | 34.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 4.43 мг | 18 мг | 24.6% |
| Медь, Cu | 592 мкг | 1000 мкг | 59.2% |
| Селен, Se | 21.8 мкг | 55 мкг | 39.6% |
| Цинк, Zn | 3.1 мг | 12 мг | 25.8% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 86 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.955 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.563 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.03 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.891 г | min 16.8 г | 29.1% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.725 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.119 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% |
| 18:2 Линолевая | 2.691 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.492 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.164 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.012 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.539 г | от 0.9 до 3.7 г | 59.9% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.035 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.855 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
