Калорийность фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки11.4г
Жиры43.8г
Углеводы4.7г
Калории462кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная?
- Продукт фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 111.2%, Витамин В2, рибофлавин — 16.6%, Витамин В5, пантотеновая — 24%, Витамин В9, фолаты — 15%, Витамин В12, кобаламин — 313.3%, Витамин РР, НЭ — 12.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная, можно выделить: Фосфор, P — 25%, Железо, Fe — 30.6%, Медь, Cu — 40%, Селен, Se — 80%, Цинк, Zn — 7.7%
- В продукте фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 462 кКал | 1684 кКал | 27.4% |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% |
| Жиры | 43.84 г | 56 г | 78.3% |
| Углеводы | 4.67 г | 219 г | 2.1% |
| Вода | 37.04 г | 2273 г | 1.6% |
| Зола | 3.05 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1001 мкг | 900 мкг | 111.2% |
| Ретинол | 1.001 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.2 мг | 5 мг | 24% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% |
| Витамин В9, фолаты | 60 мкг | 400 мкг | 15% |
| Витамин В12, кобаламин | 9.4 мкг | 3 мкг | 313.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% |
| Витамин РР, НЭ | 2.51 мг | 20 мг | 12.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 138 мг | 2500 мг | 5.5% |
| Кальций, Ca | 70 мг | 1000 мг | 7% |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
| Натрий, Na | 697 мг | 1300 мг | 53.6% |
| Сера, S | 114 мг | 1000 мг | 11.4% |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 5.5 мг | 18 мг | 30.6% |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% |
| Медь, Cu | 400 мкг | 1000 мкг | 40% |
| Селен, Se | 44 мкг | 55 мкг | 80% |
| Цинк, Zn | 0.92 мг | 12 мг | 7.7% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |
| Валин | 0.719 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |
| Лейцин | 1.029 г | ~ | |
| Лизин | 0.863 г | ~ | |
| Метионин | 0.27 г | ~ | |
| Треонин | 0.507 г | ~ | |
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.662 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.083 г | ~ | |
| Глицин | 0.662 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.477 г | ~ | |
| Пролин | 0.565 г | ~ | |
| Серин | 0.491 г | ~ | |
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 14.45 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 9.45 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 4.58 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 25.61 г | min 16.8 г | 152.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.4 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 24.04 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.13 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% |
| 18:2 Линолевая | 0.57 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.01 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.25 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.82 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.4% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Птица» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей