Калорийность фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
11.4
грамм
Жиры
43.84
грамм
Углеводы
4.67
грамм
Калории
462
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная?

Продукт Фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 111.2%, Витамин В2, рибофлавин - 16.6%, Витамин В5, пантотеновая - 24%, Витамин В9, фолаты - 15%, Витамин В12, кобаламин - 313.3% и Витамин РР, НЭ - 12.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная можно выделить: Фосфор, P - 25%, Железо, Fe - 30.6%, Медь, Cu - 40%, Селен, Se - 80% и Цинк, Zn - 7.7%

В продукте Фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание насыщенных жирных кислот

- высокое содержание натрия

- высокую калорийность

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт Фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав "Фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ462 кКал1684 кКал27.4%
Белки11.4 г76 г15%
Жиры43.84 г56 г78.3%
Углеводы4.67 г219 г2.1%
Вода37.04 г2273 г1.6%
Зола3.05 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 1001 мкг900 мкг111.2%
Ретинол 1.001 мг~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг1.5 мг5.9%
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг1.8 мг16.6%
Витамин В5, пантотеновая 1.2 мг5 мг24%
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг2 мг3%
Витамин В9, фолаты 60 мкг400 мкг15%
Витамин В12, кобаламин 9.4 мкг3 мкг313.3%
Витамин C, аскорбиновая 2 мг90 мг2.2%
Витамин РР, НЭ 2.51 мг20 мг12.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 138 мг2500 мг5.5%
Кальций, Ca 70 мг1000 мг7%
Магний, Mg 13 мг400 мг3.3%
Натрий, Na 697 мг1300 мг53.6%
Сера, S 114 мг1000 мг11.4%
Фосфор, P 200 мг800 мг25%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 5.5 мг18 мг30.6%
Марганец, Mn 0.12 мг2 мг6%
Медь, Cu 400 мкг1000 мкг40%
Селен, Se 44 мкг55 мкг80%
Цинк, Zn 0.92 мг12 мг7.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.699 г~
Валин0.719 г~
Гистидин*0.303 г~
Изолейцин0.606 г~
Лейцин1.029 г~
Лизин0.863 г~
Метионин0.27 г~
Треонин0.507 г~
Триптофан0.161 г~
Фенилаланин0.567 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.662 г~
Аспарагиновая кислота1.083 г~
Глицин0.662 г~
Глутаминовая кислота1.477 г~
Пролин0.565 г~
Серин0.491 г~
Тирозин0.401 г~
Цистеин0.153 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин150 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты14.45 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.03 г~
14:0 Миристиновая0.29 г~
16:0 Пальмитиновая9.45 г~
18:0 Стеариновая4.58 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ25.61 гmin 16.8 г152.4%
16:1 Пальмитолеиновая1.4 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)24.04 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.13 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.84 гот 11.2 до 20.6 г7.5%
18:2 Линолевая0.57 г~
18:3 Линоленовая0.01 г~
20:4 Арахидоновая0.25 г~
Омега-3 жирные кислоты0.01 гот 0.9 до 3.7 г1.1%
Омега-6 жирные кислоты0.82 гот 4.7 до 16.8 г17.4%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: