Продукт Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин К, филлохинон - 31.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью можно выделить: Марганец, Mn - 14.4%
В продукте Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 28 кКал | 1684 кКал | 1.7% |
| Белки | 1.49 г | 76 г | 2% |
| Жиры | 0.17 г | 56 г | 0.3% |
| Углеводы | 3.45 г | 219 г | 1.6% |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% |
| Вода | 91.42 г | 2273 г | 4% |
| Зола | 0.47 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% |
| альфа Каротин | 61 мкг | ~ | |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% |
| Лютеин + Зеаксантин | 564 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% |
| Витамин В4, холин | 13.5 мг | 500 мг | 2.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% |
| Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% |
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 38.1 мкг | 120 мкг | 31.8% |
| Витамин РР, НЭ | 0.383 мг | 20 мг | 1.9% |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 159 мг | 2500 мг | 6.4% |
| Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
| Натрий, Na | 245 мг | 1300 мг | 18.8% |
| Сера, S | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% |
| Марганец, Mn | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% |
| Медь, Cu | 59 мкг | 1000 мкг | 5.9% |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.88 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |
| Валин | 0.073 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |
| Лизин | 0.072 г | ~ | |
| Метионин | 0.018 г | ~ | |
| Треонин | 0.065 г | ~ | |
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |
| Глицин | 0.053 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |
| Пролин | 0.055 г | ~ | |
| Серин | 0.081 г | ~ | |
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.008 г | min 16.8 г | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% |
| 18:2 Линолевая | 0.036 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.047 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: