Калорийность курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
18.33
грамм
Жиры
14.83
грамм
Углеводы
0.13
грамм
Калории
213
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки?

Продукт Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 25.8%, Витамин В2, рибофлавин - 10.3%, Витамин В5, пантотеновая - 21.4%, Витамин В6, пиридоксин - 17%, Витамин В12, кобаламин - 37% и Витамин РР, НЭ - 33.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки можно выделить: Фосфор, P - 18.6%, Железо, Fe - 7.3%, Селен, Se - 21.5% и Цинк, Zn - 12.3%

В продукте Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ213 кКал1684 кКал12.6%
Белки18.33 г76 г24.1%
Жиры14.83 г56 г26.5%
Углеводы0.13 г219 г0.1%
Вода66.34 г2273 г2.9%
Зола0.8 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 232 мкг900 мкг25.8%
Ретинол 0.232 мг~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг1.5 мг4.1%
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг1.8 мг10.3%
Витамин В5, пантотеновая 1.072 мг5 мг21.4%
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг2 мг17%
Витамин В9, фолаты 30 мкг400 мкг7.5%
Витамин В12, кобаламин 1.11 мкг3 мкг37%
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг90 мг2.9%
Витамин РР, НЭ 6.639 мг20 мг33.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 189 мг2500 мг7.6%
Кальций, Ca 11 мг1000 мг1.1%
Магний, Mg 20 мг400 мг5%
Натрий, Na 70 мг1300 мг5.4%
Сера, S 183.3 мг1000 мг18.3%
Фосфор, P 149 мг800 мг18.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.31 мг18 мг7.3%
Марганец, Mn 0.029 мг2 мг1.5%
Медь, Cu 64 мкг1000 мкг6.4%
Селен, Se 11.8 мкг55 мкг21.5%
Цинк, Zn 1.48 мг12 мг12.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.162 г~
Валин0.893 г~
Гистидин*0.526 г~
Изолейцин0.906 г~
Лейцин1.336 г~
Лизин1.47 г~
Метионин0.482 г~
Треонин0.76 г~
Триптофан0.203 г~
Фенилаланин0.718 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.068 г~
Аспарагиновая кислота1.641 г~
Глицин1.22 г~
Глутаминовая кислота2.676 г~
Пролин0.914 г~
Серин0.66 г~
Тирозин0.586 г~
Цистеин0.246 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин90 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты4.24 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.02 г~
14:0 Миристиновая0.12 г~
16:0 Пальмитиновая3.08 г~
18:0 Стеариновая0.87 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ6.08 гmin 16.8 г36.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.82 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)5.03 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.15 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.19 гот 11.2 до 20.6 г28.5%
18:2 Линолевая2.83 г~
18:3 Линоленовая0.13 г~
20:4 Арахидоновая0.1 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.01 г~
Омега-3 жирные кислоты0.18 гот 0.9 до 3.7 г20%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.01 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.03 г~
Омега-6 жирные кислоты2.93 гот 4.7 до 16.8 г62.3%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: