Брокколи со скрэмблом, огурцами и минтаем: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта брокколи со скрэмблом, огурцами и минтаем. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о брокколи со скрэмблом, огурцами и минтаем

Брокколи со скрэмблом, огурцами и минтаем содержит 292 ккал на 100 г. Белки — 33.6 г, жиры — 12.7 г, углеводы — 14.2 г.

Основной вклад в калорийность дают белки и жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Оценка полезности Wayout — 8 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.

Подходит для

увеличения белка в рационе
добавления клетчатки в питание
выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
учёта готового блюда по ингредиентам и порции

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки33.6г

🫙Жиры12.7г

🌾Углеводы14.2г

🔥Калории292кКал

Оценка полезности8 из 10

По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Состав по компонентам

Название	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Порция, г
Капуста брокколи	52.5	4.5	0.75	10.5	150
Яйцо куриное	155	12.6	11	1.1	100
Огурец	12	0.56	0.08	2.56	80
Минтай	72	15.9	0.9	0	100

✅ Чем полезен брокколи со скрэмблом, огурцами и минтаем?

Также продукт брокколи со скрэмблом, огурцами и минтаем содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт брокколи со скрэмблом, огурцами и минтаем идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «брокколи со скрэмблом, огурцами и минтаем» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
Калорийность	292	2000 кКал	14.6%
Белки	33.56	50 г	67.1%
Жиры	12.73	78 г	16.3%
Углеводы	14.16	275 г	5.1%
Насыщеные жирные кислоты	3.91	20 г	19.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.04
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.45
Пищевые волокна	4.78	28 г	17.1%
Моно- и дисахариды (сахара)	3.61
Холестерин	423	300 мг	141%
Натрий, Na	230.2	2300 мг	10%
Кальций, Ca	163.2	1300 мг	12.6%
Железо, Fe	2.97	18 мг	16.5%
Калий, K	941.9	4700 мг	20%
Витамин А, РЭ	210.3	900 мкг	23.4%
Витамин D, кальциферол	4.6	20 мкг	23%
Витамин C, аскорбиновая	135.74	90 мг	150.8%
Цинк, Zn	2.26	11 мг	20.5%
Магний, Mg	80.5	420 мг	19.2%
Витамин В1, тиамин	0.24	1.2 мг	20%
Витамин В9, фолаты	219.6	400 мкг	54.9%
Витамин В12, кобаламин	2.39	2.4 мкг	99.6%
Йод, I	23.35	150 мкг	15.6%
Фосфор, P	200	1250 мг	16%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о брокколи со скрэмблом, огурцами и минтаем

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Брокколи со скрэмблом, огурцами и минтаем на 100 г — 292 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Брокколи со скрэмблом, огурцами и минтаем требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 292 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 33.6 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки и жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Какой ингредиент даёт больше всего калорий?

По компонентам больше всего калорий даёт «Яйцо куриное» — около 155 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 60 г. Такая порция даст около 175.2 ккал.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 4.8 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Что означает оценка полезности?

Оценка Wayout — 8 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Продукты пользователей»