Борщ с индейкой, картофелем, капустой и зажаркой: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта борщ с индейкой, картофелем, капустой и зажаркой. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о борщ с индейкой, картофелем, капустой и зажаркой

Борщ с индейкой, картофелем, капустой и зажаркой содержит 262 ккал на 100 г. Белки — 24 г, жиры — 1.5 г, углеводы — 39.6 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Оценка полезности Wayout — 8 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.

Подходит для

увеличения белка в рационе
добавления клетчатки в питание
выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
учёта готового блюда по ингредиентам и порции

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки24г

🫙Жиры1.5г

🌾Углеводы39.6г

🔥Калории262кКал

Оценка полезности8 из 10

По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

Состав по компонентам

Название	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Порция, г
Индейка филе	84	18	1.05	0	75
Картофель	109.5	3	0.15	24.3	150
Капуста белокочанная	17.5	0.98	0.14	4.06	70
Свекла	21.5	0.75	0.05	4.6	50
Морковь	9.6	0.27	0.03	2.07	30
Лук репчатый	8.2	0.28	0.02	1.9	20
Томатная паста	12.15	0.68	0.07	2.64	15
Вода	0	0	0	0	200

✅ Чем полезен борщ с индейкой, картофелем, капустой и зажаркой?

Также продукт борщ с индейкой, картофелем, капустой и зажаркой содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт борщ с индейкой, картофелем, капустой и зажаркой идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «борщ с индейкой, картофелем, капустой и зажаркой» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
Калорийность	262	2000 кКал	13.1%
Белки	23.96	50 г	47.9%
Жиры	1.51	78 г	1.9%
Углеводы	39.57	275 г	14.4%
Насыщеные жирные кислоты	0.36	20 г	1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.27
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.32
Пищевые волокна	7.53	28 г	26.9%
Моно- и дисахариды (сахара)	10.59
Холестерин	34.5	300 мг	11.5%
Натрий, Na	165.35	2300 мг	7.2%
Кальций, Ca	74.35	1300 мг	5.7%
Железо, Fe	2.93	18 мг	16.3%
Калий, K	1594.45	4700 мг	33.9%
Витамин А, РЭ	317.1	900 мкг	35.2%
Витамин D, кальциферол	0.08	20 мкг	0.4%
Витамин C, аскорбиновая	58.85	90 мг	65.4%
Цинк, Zn	1.91	11 мг	17.4%
Магний, Mg	84.35	420 мг	20.1%
Витамин В1, тиамин	0.31	1.2 мг	25.8%
Витамин В9, фолаты	131.3	400 мкг	32.8%
Витамин В12, кобаламин	0.08	2.4 мкг	3.3%
Йод, I	10.6	150 мкг	7.1%
Фосфор, P	393.9	1250 мг	31.5%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о борщ с индейкой, картофелем, капустой и зажаркой

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Борщ с индейкой, картофелем, капустой и зажаркой на 100 г — 262 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Борщ с индейкой, картофелем, капустой и зажаркой требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 262 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 24 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Какой ингредиент даёт больше всего калорий?

По компонентам больше всего калорий даёт «Картофель» — около 109.5 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 83 г. Такая порция даст около 217.5 ккал.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 7.5 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Много ли сахара?

В 100 г содержится около 10.6 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.

Что означает оценка полезности?

Оценка Wayout — 8 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Продукты пользователей»