Арабский салат табуле: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта арабский салат табуле. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о арабский салат табуле

Арабский салат табуле содержит 147 ккал на 100 г. Белки — 2.6 г, жиры — 11.3 г, углеводы — 11.4 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • сбалансированной порции в основном приёме пищи
  • добавления клетчатки в питание
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • высокое содержание жиров
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки2.6г
🫙Жиры11.3г
🌾Углеводы11.4г
🔥Калории147кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Петрушка - 250 гр. Оливковое масло - 100 мл. Мята - 50 гр. Булгур - 50 гр. Лимон - 4 штука Помидор - 4 штука Зеленый лук с луковицей - 4 штука Соль - по вкусу
Способ приготовления
1. Продукты подготовьте к работе, зелень промойте и обсушите. 2. Булгур сварите в воде с добавлением соли, после чего полностью его остудите. 3. Помидоры избавьте от семян, чтобы салат не стал слишком водянистым, при этом кожицу по желанию можно сохранить. 4. Плоды томатов нарежьте кусочками в форме крупных кубиков. 5. Зеленый лук максимально мелко нарежьте. 6. Листики мяты отделите от стеблей и мелко их нашинкуйте. 7. Петрушку измельчите с помощью ножа. 8. Соедините в глубокой миске всю подготовленную зелень с помидорами. 9. Положите к овощам и травам отварную крупу, заправьте всё оливковым маслом и свежевыжатым соком лимонов. 10. Поставьте готовое блюдо в холодильник на 30 минут, чтобы оно успело пропитаться вкусами. Совет: если вы хотите более выраженный вкус мяты, можно слегка размять её листики перед нарезкой.

✅ Чем полезен арабский салат табуле?

  • Также продукт арабский салат табуле содержит много клетчатки

⚠️ Чем вреден продукт арабский салат табуле?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте арабский салат табуле можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт арабский салат табуле несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «арабский салат табуле» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность147 кКал2000 кКал7.3%
Белки2.6 г50 г5.2%
Жиры11.3 г78 г14.5%
Углеводы11.4 г275 г4.1%
Насыщеные жирные кислоты1.6 г20 г8%
Пищевые волокна3 г28 г10.7%
Моно- и дисахариды (сахара)2.2
Натрий, Na28 мг2300 мг1.2%
Кальций, Ca62 мг1300 мг4.8%
Железо, Fe2.1 мг18 мг11.7%
Калий, K385 мг4700 мг8.2%
Витамин А, РЭ225 мкг900 мкг25%
Витамин C, аскорбиновая58 мг90 мг64.4%
Цинк, Zn0.5 мг11 мг4.5%
Витамин В1, тиамин0.08 мг1.2 мг6.7%
Витамин В9, фолаты65 мкг400 мкг16.3%
Фосфор, P54 мг1250 мг4.3%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о арабский салат табуле

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Арабский салат табуле на 100 г — 147 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Арабский салат табуле можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 147 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 3 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore