Продукт Апельсиново-ананасовый сок богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 45.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Апельсиново-ананасовый сок можно выделить: Марганец, Mn - 18.9%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте апельсиново-ананасовый сок можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 51 кКал | 1684 кКал | 3% |
Белки | 0.41 г | 76 г | 0.5% |
Жиры | 0.08 г | 56 г | 0.1% |
Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 87.24 г | 2273 г | 3.8% |
Зола | 0.35 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
альфа Каротин | 3 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% |
бета Криптоксантин | 9 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 14 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% |
Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% |
Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 40.7 мг | 90 мг | 45.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.173 мг | 20 мг | 0.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 150 мг | 2500 мг | 6% |
Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% |
Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% |
Сера, S | 4.1 мг | 1000 мг | 0.4% |
Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.18 мг | 18 мг | 1% |
Марганец, Mn | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% |
Медь, Cu | 34 мкг | 1000 мкг | 3.4% |
Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% |
Цинк, Zn | 0.06 мг | 12 мг | 0.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.57 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% |
18:2 Линолевая | 0.019 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% |