Лосось, сёмга и форель: калорийность и БЖУ

Различайте свежую, солёную и приготовленную рыбу, а также продукты с маслом и соусами.

Таблица пищевой ценности

При выборе записи учитывайте вид рыбы, обработку и наличие масла, соуса или других добавок.

Продукт или блюдоКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Малосоленая форель1559,812,012,03
Лосось гриль с полентой428332224
Приготовленная форель250,528,514,250
Отварная морская форель10213,24,80
Жареный лосось с консервированным горошком371312015
Форель отварная с кабачковыми оладьями71250,33936
Форель на пару с овощной лапшой22024,59,58
Жареная форель на кости30528210
Запеченное филе лосося12312,87,80
Форель радужная малосоленая173,422,29,40
Форель с овощами39226,117,931,5
Форель на пару с овощами2853511,49
Отварная форель37355170
Лосось с сыром1158,58,50,5
Филе исландского лосося24220180
Лосось с картофелем по-деревенски55030,728,139,5
Лосось филе24123,7516,250
Запеченная форель с отварным картофелем3493310,429
Лосось на гриле с картофелем по-деревенски44925,822,535,8
Филе сёмги в сливочном апельсиновом соусе485423010
Лосось на пару с цельнозерновым хлебом650572836
Лосось с чечевичной кашей4303814,5840
Лосось с ржаным хлебом19412525,3
Слабосоленая семга с соусом14013,49,30,4
Жареная форель с картофельным пюре37630,919,916
Форель с гречневой кашей43834,82224,2
Лосось слабосоленый с тыквенными оладьями3551715,536
Соленая форель133148,40
Лосось с зеленью42040282
Форель жаренная18824,5100
Запеченный лосось с рисом4002412,9742
Лосось на пару с отварным рисом63031,515,7584
Лосось на гриле с овощным салатом39527,5277
Слабосоленый лосось с картофельным пюре400241932
Отварной лосось с гречневой кашей42237,51826
Форель малосолёная90960
Лосось из духовки37537250
Форель жаренная в темпуре24218,213,511,9
Лосось с пастой в томатном соусе580362160
Форель радужная стейк1302060
Форель радужная (стейк)52080240
Форель с творожным сыром и творогом20518134
Варёная форель29642130
Форель радужная малосоленая с укропом141,620,890
Запеченная морская форель с кунжутным маслом30529200
Слабосоленый лосось со сметанным соусом13012,28,50,3
Филе форели в кунжуте с салатом1154144
Слабосоленая семга с ржаным хлебом165126,814
Лосось на пару с цветной капустой в соусе370302310
Форель слабосолёная со сливочным маслом1607,114,40,1

Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.

← Все категории продуктов и блюд