Лосось, сёмга и форель: калорийность и БЖУ

Различайте свежую, солёную и приготовленную рыбу, а также продукты с маслом и соусами.

Таблица пищевой ценности

При выборе записи учитывайте вид рыбы, обработку и наличие масла, соуса или других добавок.

Продукт или блюдоКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Форель слабосоленая в масле24018180
Лосось в собственном соку14225,45,390
Лосось натуральный филе-кусочки1402260
Филе форели горячего копчения849,55,20
Обжаренное филе лосося41843,7825,210
Форель на пару с цветной капустой221,525108
Лосось с жареным картофелем570343136
Лосось запеченный с овощным салатом32531,519,55
Запеченный лосось с соусом тартар59050,2411,5
Форель радужная подкопченная33328,7721,920
Лосось на гриле с картофелем фри58029,53340
Форель морская5353,660
Лосось в соусе с морской капустой37027,52117
Лосось в сливочно-грибном соусе58032468
Филе лосося с укропом21120,614,32,9
Форель копченая14718,57,70
Маринованная форель с красным луком49048,630,14,5
Лосось с запеченным картофелем37028,52019
Форель с запеченными овощами слоями197195,517,3
Лосось рубленный подкопченный20522120
Лосось с лапшой45830,217,542,6
Форель с картофелем28831,610,215
Семга горячего копчения24024160
Кусочек форели горячего копчения1151560
Лосось (сашими)31230210
Запеченный лосось с помидорами32630,920,23,9
Форель жареная26827,317,50
Форель подкопченная с лепешкой400241150
Форель в медово-горчичном соусе1751598
Лосось на гриле с греческим салатом38528,5276
Форель на гриле с греческим салатом32526218
Форель с лепешкой5553112,578
Сашими лосось1151552
Лосось запеченный с сыром36731,425,41,3

Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.

← Все категории продуктов и блюд