- Главная
- Калорийность продуктов
- Орехи и семена
- Желудевая мука
Калорийность желудевая мука. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен желудевая мука?
Продукт Желудевая мука богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 9.7%, Витамин В2, рибофлавин - 8.6%, Витамин В5, пантотеновая - 18.6%, Витамин В6, пиридоксин - 34.4%, Витамин В9, фолаты - 28.5% и Витамин РР, НЭ - 11.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Желудевая мука можно выделить: Калий, K - 28.5%, Магний, Mg - 27.5%, Фосфор, P - 12.9%, Марганец, Mn - 87.2% и Медь, Cu - 61.1%
В продукте Желудевая мука содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Желудевая мука принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Желудевая мука благотворно влияет на сердечный ритм
Чем вреден продукт желудевая мука?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте желудевая мука можно выделить:
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Желудевая мука несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Желудевая мука".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 501 кКал | 1684 кКал | 29.8% |
| Белки | 7.49 г | 76 г | 9.9% |
| Жиры | 30.17 г | 56 г | 53.9% |
| Углеводы | 54.65 г | 219 г | 25% |
| Вода | 6 г | 2273 г | 0.3% |
| Зола | 1.69 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.688 мг | 2 мг | 34.4% |
| Витамин В9, фолаты | 114 мкг | 400 мкг | 28.5% |
| Витамин РР, НЭ | 2.382 мг | 20 мг | 11.9% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 712 мг | 2500 мг | 28.5% |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% |
| Магний, Mg | 110 мг | 400 мг | 27.5% |
| Сера, S | 74.9 мг | 1000 мг | 7.5% |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% |
| Марганец, Mn | 1.743 мг | 2 мг | 87.2% |
| Медь, Cu | 611 мкг | 1000 мкг | 61.1% |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |
| Валин | 0.421 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |
| Лизин | 0.468 г | ~ | |
| Метионин | 0.126 г | ~ | |
| Треонин | 0.288 г | ~ | |
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |
| Глицин | 0.348 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.202 г | ~ | |
| Пролин | 0.3 г | ~ | |
| Серин | 0.318 г | ~ | |
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.923 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.605 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 19.11 г | min 16.8 г | 113.8% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 19.11 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% |
| 18:2 Линолевая | 5.813 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.813 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
